1、首先将粉干倒入锅中煮五分钟,捞出沥干。大家在烫粉干的可以根据自己的饮食习惯,适当增减烫粉干的时间。
2、然后往碗里打入一个鸡蛋,搅拌均匀,倒入锅中翻炒三分钟。
3、接着取一个西红柿洗干净,切成薄片。
4、然后把切好的西红柿倒入锅中翻炒三分钟,起锅备用。
5、接着把香菇用清水浸泡十分钟,洗干净倒入汤锅煮15分钟。我们在浸泡香菇的时候,为了能够更好的清除香菇上的脏东西,你可以往清水中加入适量的可食用小苏打是能够更好的清除香菇中脏东西的。
6、然后把烫好的粉干倒入锅中煮三分钟,我们在煮粉干的时候,要用筷子不断搅拌一下粉干,这样才能够保证粉干受热均匀。
7、接着往锅中加入适量的盐巴和味精,小煮片刻就可以出锅了。
咖喱面 咖喱面怎么做
1、先将蔬菜都洗干净,洋葱、土豆、胡萝卜切成滚刀块。 2、西兰花掰开,做水,水开后焯1-2分钟,变色即可。 3、西兰花捞出过凉水,一旁滤干。 4、做锅,锅热后放入适量油,加入土豆、胡萝卜翻炒,翻炒1-2分钟后加入洋葱。(0)人阅读时间:2024-07-24炒菜基本技巧(炒菜的基本技巧)
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