1、去除花菜菜叶,削去菜花上污脏的部分,掰成直径3-5厘米的小棵,放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。
2、锅内水烧开,放入两大勺食盐,将洗净的花菜倒入锅中,大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。
3、用漏勺将花菜捞出沥水,放在大盆中,倒在带有细密眼子的器具中(最好是竹筛,洗菜篓也可),在太阳下暴晒两天(晚上要收回,以免淋到露水)。晒成花菜干后,收在密封的食用塑料袋中扎紧。
豆角的功效与作用 白豆角的功效与作用
1、豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜，豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白质来源。2、豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将豆角作为主菜食用。豆角除了(0)人阅读时间：2024-08-01
缺铁吃什么补得最快（孕妇缺铁吃什么补得最快）
1、动物肝脏，各种肝脏都富含血红素铁，其中，牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少，值得推荐。2、三文鱼，三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。3、牛肉，牛肉是医学专家最推荐的补铁(0)人阅读时间：2024-08-01
豆角茄子的做法（红烧豆角茄子的做法）
1、茄子洗净切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用；豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎；2、锅中倒入适量油，油温7成热后下茄子炸软后捞出控油；3、豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油；4、炒锅留少许底油，放入(0)人阅读时间：2024-08-01
鹌鹑肉粥怎么做
1、制法：将鹌鹑宰杀，去毛、内脏、腿爪，洗净，用沸水焯，捞出，斩成小块。2、莲子用温水泡软，去衣；香菇去杂，撕成小片；大米淘洗干净，备用。3、锅内加水适量，放入鹌鹑块、大米、莲子、香菇片、姜丝、葱、精盐、料酒共煮粥，熟后(0)人阅读时间：2024-08-01豆角的功效与作用 白豆角的功效与作用
1、豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜，豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白质来源。2、豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将豆角作为主菜食用。豆角除了..2024-08-01缺铁吃什么补得最快（孕妇缺铁吃什么补得最快）
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