1、挑一只老母鸡清洗干净,放入开水里焯水后取出斩块,清水洗去浮沫。
2、把鸡块放入砂锅中。加入生姜片,干香菇,红枣,一勺料酒。加入与鸡肉齐平的水。水煮开后,继续煲50分钟。
3、煲好后,放一把枸杞,加适量盐,即可食用。
小鱼怎么炸好吃 鱼怎么炸才好吃
1、将小鱼去鳞挖鳃剖洗净,尤其肚子里的黑膜,一定要洗掉,然后控干水分。2、小鱼放入盆中,放姜片、盐、料酒拌匀,腌一小时。加淀粉拌匀。再加点花椒粉拌匀。3、锅内倒多些油,然后把油烧至七成热,放入小鱼,一定要小火才行,炸至金(0)人阅读时间:2023-03-30袋装竹笋怎么做好吃(袋装竹笋丝需要焯水吗)
1、准备食材:袋装竹笋、花生油、精盐、酱油、味精、麻油、桂皮、八角、葱、姜。 2、将笋解袋洗净,切成粗条备用。 3、炒锅放油烧热,放入葱、姜、笋条一起煸炒后,再加酱油、桂皮、八角翻炒一下,然后焖烧至汤汁收干,完全是酱(0)人阅读时间:2023-03-30鸡蛋清怎么做好吃 只有蛋清可以做什么好吃的
1、材料:一至两个个鸡蛋的蛋清、盐1/4茶匙、水2大匙、葱花2大匙、小白蘑菇1盒(200克)清洗干净备用、橄榄油或其他素油2大匙,盐1/4茶匙,白胡椒1/6茶匙,鸡粉1/4茶匙,香油1茶匙。 2、先把鸡蛋清加上剩余1料(0)人阅读时间:2023-03-30小鱼仔干怎么做好吃(小墨鱼仔怎么做好吃又简单)
1、材料:小鱼干50公克,豆干2片,青辣椒4根,红辣椒1根,葱末1小匙,蒜末1小匙,酒1小匙,盐1小匙,糖1大匙。 2、小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。 3、豆干剖半切丝。 4、青、红辣椒切丝。 5、起油锅将小鱼(0)人阅读时间:2023-03-30鸡汤怎么炖好喝又营养视频(土鸡汤怎么炖好喝又营养)
1、挑一只老母鸡清洗干净,放入开水里焯水后取出斩块,清水洗去浮沫。2、把鸡块放入砂锅中。加入生姜片,干香菇,红枣,一勺料酒。加入与鸡肉齐平的水。水煮开后,继续煲50分钟。3、煲好后,放一把枸杞,加适量盐,即可食用。..2023-03-30小鱼怎么炸好吃 鱼怎么炸才好吃
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