1、原料:大白菜叶子2片、白萝卜、胡萝卜各80克、豆腐半块(约200克)、香菜末适量。
2、辅料:辣椒酱1小勺、清汤1碗、盐、味精各适量。
3、将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用。
4、锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。
武汉的风干鱼怎么做 武汉的风干鱼怎么做才好吃
1、食材准备:草鱼2条,盐60g,花椒2勺,八角1个,桂皮1段。2、草鱼去头,从背部破开,洗净晾干水分。盐、花椒、八角、桂皮一起放锅里,小火炒制出香味,盐微黄时熄火稍放凉。炒好的盐花椒八角桂皮放在保鲜袋上,将保鲜袋折叠,(0)人阅读时间:2023-04-06家用烤箱烤大虾怎么做(家用烤箱烤大虾怎么做视频)
1、用料:虾适量,盐适量,孜然粉适量,食用油适量。2、大虾开背取虾线,在烤盘铺锡纸,就不用刷烤盘了,把大虾铺好,均匀撒盐,撒一点点孜然粉,油可用可不用。3、进烤箱中层,180度15分钟即可,家用普通烤箱温度都偏低,用22(0)人阅读时间:2023-04-06去壳冷冻生蚝怎么做(去壳冷冻生蚝怎么做好吃)
1、主料:牡蛎350g、鸡蛋4个。2、辅料:花生油适量、盐适量、胡椒粉少许、白酒少许、葱少许、红辣椒少许。3、牡蛎加少许的水清洗,控干水分 。4、牡蛎加盐、少许白酒,一点点胡椒粉和少许的淀粉。5、轻轻的用手拌匀,腌制一会(0)人阅读时间:2023-04-06羊肝羊肺羊心怎么做才好吃 羊肝羊肺羊心怎么做才好吃呢
1、食材。羊心、肺、肚、舌、腰子、肝各100克,香菜25克,精盐、味精、葱丝、姜末、胡椒粉、花椒水、酱油各适量。2、将鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺用清水泡净血水。3、放入沸水锅氽一水捞起洗净。4、锅洗净置旺火上,掺入清水放进(0)人阅读时间:2023-04-06白菜萝卜汤的做法(白菜萝卜汤的做法视频)
1、原料:大白菜叶子2片、白萝卜、胡萝卜各80克、豆腐半块(约200克)、香菜末适量。2、辅料:辣椒酱1小勺、清汤1碗、盐、味精各适量。3、将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用。..2023-04-06武汉的风干鱼怎么做 武汉的风干鱼怎么做才好吃
1、食材准备:草鱼2条,盐60g,花椒2勺,八角1个,桂皮1段。2、草鱼去头,从背部破开,洗净晾干水分。盐、花椒、八角、桂皮一起放锅里,小火炒制出香味,盐微黄时熄火稍放凉。炒好的盐花椒八角桂皮放在保鲜袋上,将保鲜袋折叠,..2023-04-06家用烤箱烤大虾怎么做(家用烤箱烤大虾怎么做视频)
1、用料:虾适量,盐适量,孜然粉适量,食用油适量。2、大虾开背取虾线,在烤盘铺锡纸,就不用刷烤盘了,把大虾铺好,均匀撒盐,撒一点点孜然粉,油可用可不用。3、进烤箱中层,180度15分钟即可,家用普通烤箱温度都偏低,用22..2023-04-06去壳冷冻生蚝怎么做(去壳冷冻生蚝怎么做好吃)
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