1、材料:干海带半片,豆腐一斤,排骨两根,盐少许,醋少许,鸡精少许,胡椒粉少许,姜少许。
2、干海带用凉水泡一上午,洗净切片;豆腐切小块,支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用。
3、排骨洗净焯一遍,用水冲洗干净。
4、沙锅内做水,下排骨放几片姜,滴几滴醋,开后改小火煨四十分钟。
5、加入海带和豆腐一起炖十分钟,加入盐,鸡精,胡椒粉拌匀即可。
蛋糕放油和不放油区别(什么油可以代替玉米油做蛋糕)
1、蛋糕里放油可以使蛋糕吃起来更香,同时也可以让蛋糕变得更软,增加口感增强香味,这是因为油有消泡的作用,这样制作出来的蛋糕不会太空心,也不会干硬。而蛋糕里不放油会使蛋糕吃起来口感比较干不绵滑。 2、制作蛋糕时放入油,会(0)人阅读时间:2023-04-06银耳溜鸡片 银耳鸡的做法大全家常菜
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