1、准备用料：蒸好的大闸蟹200g、姜适量、蒸鱼豉油适量、陈醋适量。
2、蘸碟准备点姜，用蒜夹子挤出汁来。
3、加入适量的蒸鱼豉油。
4、再加点陈醋搅拌均匀即可。
5、就可以用蒸好的螃蟹蘸着吃了。
红油凉皮 红油凉皮图片
1、原料：高筋面粉200克、水105克、盐少许。2、面粉+盐+水揉成光滑的面团，最好揉至可拉出薄膜的状态，盖保鲜膜松弛30分钟；3、将松弛好的面团放入容器，倒入适量清水，像洗衣服一样来回搓揉，面浆呈奶白色时将面浆倒入其他(0)人阅读时间：2023-03-26
炸菱角饺 面粉油炸菱角
1、将猪肉和冬笋均切成末，虾肉和海参分别切成丁。锅置火上，放入花生油100克烧热，将葱末、姜末、肉末和冬笋炒出香味，加入酱油、虾肉、海参、料酒、鸡汤、5克精盐和白糖炒匀，用湿淀粉勾芡成馅料，倒入大瓷盘内凉后放入冰箱待用。(0)人阅读时间：2023-03-26
萝卜凉拌的做法 黄瓜萝卜凉拌的做法
1、【原材料】：萝卜、红椒、香菜、食盐、白糖、白醋、味精、香油、葱油各适量。 2、准备一个白萝卜洗干净，把外皮削掉，切掉头尾部，再把萝卜切成细丝，放在水中浸泡一会，再把红椒去籽切成丁，再把香菜切碎备用。 3、把萝卜丝(0)人阅读时间：2023-03-26
水煮里脊豆花（水煮里脊豆花的做法）
1、材料：里脊肉150克，蛋清1个，淀粉10克，酱油8克（腌肉片用），料酒3克，盐少许，牛肉粉或鸡精2克，豆花/嫩脂豆腐150克，葱花、姜片和蒜片各10克，小葱5克，辣豆瓣酱10g，料酒10克，酱油3克（调水煮辣汤用），(0)人阅读时间：2023-03-26蟹醋怎么调（蟹醋怎么调制）
1、准备用料：蒸好的大闸蟹200g、姜适量、蒸鱼豉油适量、陈醋适量。 2、蘸碟准备点姜，用蒜夹子挤出汁来。 3、加入适量的蒸鱼豉油。 4、再加点陈醋搅拌均匀即可。 5、就可以用蒸好的螃蟹蘸着吃了。..2023-03-26红油凉皮 红油凉皮图片
1、原料：高筋面粉200克、水105克、盐少许。2、面粉+盐+水揉成光滑的面团，最好揉至可拉出薄膜的状态，盖保鲜膜松弛30分钟；3、将松弛好的面团放入容器，倒入适量清水，像洗衣服一样来回搓揉，面浆呈奶白色时将面浆倒入其他..2023-03-26炸菱角饺 面粉油炸菱角
1、将猪肉和冬笋均切成末，虾肉和海参分别切成丁。锅置火上，放入花生油100克烧热，将葱末、姜末、肉末和冬笋炒出香味，加入酱油、虾肉、海参、料酒、鸡汤、5克精盐和白糖炒匀，用湿淀粉勾芡成馅料，倒入大瓷盘内凉后放入冰箱待用。..2023-03-26萝卜凉拌的做法 黄瓜萝卜凉拌的做法
1、【原材料】：萝卜、红椒、香菜、食盐、白糖、白醋、味精、香油、葱油各适量。 2、准备一个白萝卜洗干净，把外皮削掉，切掉头尾部，再把萝卜切成细丝，放在水中浸泡一会，再把红椒去籽切成丁，再把香菜切碎备用。 3、把萝卜丝..2023-03-26
