1、原料:红腰豆200克、番茄300克、甜玉米粒半杯、鸡清汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。
2、红腰豆,用清水浸泡数小时备用。
3、番茄切块,加入泡好的腰豆,鸡清汤,清水入汤锅。
4、大火煮开后,转文火煮到腰豆软糯。
5、加盐、胡椒粉调味。放入料理机打成均匀的羹状。
6、重新加入汤锅,加甜玉米粒大火煮开。
7、最后加盐、胡椒粉调味即可。
金针木耳煲鸡汤 木耳金针汤的做法
1、主料:光鸡,金针菜,50克木耳干,一把香菇干,6个姜,4片葱1根,水8碗,盐,味精。2、光鸡洗净,斩成大块,氽水去腥味;3、金针菜和木耳先分别用清水泡半小时;摘去金针菜硬梗,洗净后挤干水;木耳洗净去蒂,撕成大小适中的(0)人阅读时间:2023-03-17全龟炖鸡 龟肉炖鸡
1、食材:活乌龟一只、新鲜土鸡一只、干香菇适量、红枣适量、枸杞适量、虾仁适量、鱿鱼须适量、煮熟的鸡蛋2个、姜1块、葱适量、盐适量、鸡精适量、白酒适量。2、买一只活乌龟,大概2斤左右,自己养一个星期,每天都给他换水,不要喂(0)人阅读时间:2023-03-17白菜海虾鸡蛋煲 白菜海虾鸡蛋煲好吃吗
1、食材:海虾,白菜、鸡骨架、味精。2、分别将葱、姜切细丝备用;将辅料(鸡骨、鱼骨、肉皮)全部洗净,放入鸡汤中烧开;3、撇净浮沫,加入葱丝、姜丝、料酒、精盐烧开;4、用小火熬至汤浓,滗出高汤待用;5、白菜切成片;6、鸡蛋(0)人阅读时间:2023-03-17腊肉蚕豆煮萝卜干 蚕豆和腊肉能一起吃吗
1、食材:萝卜干(水发) 适量 、蚕豆(水发已去皮) 适量 、腊肉 200克 、蒜 适量 、盐 适量。2、腊肉切片、姜拍散备用。3、腊肉放入炒锅中炼出油来,再放出蒜炒香。4、放入蚕豆炒一会。5、加入两碗开水。6、放入萝卜(0)人阅读时间:2023-03-17腰豆番茄汤(番茄红腰豆怎么做好吃)
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