1、食材明细:鲫鱼,海带,小料,豆瓣酱,高汤,料酒各适量。
2、把肉切成肉末。鲫鱼用料酒,盐腌制一会。
3、油锅里煎鲫鱼,煎成黄色后盛出。
4、肉沫炒香。加入小料炒香。再加入豆瓣酱炒香。
5、加入水(我加的是高汤)再加入海带。
6、把煎好的鲫鱼放入锅里面,小火焖制。
7、十多分钟后,汤煎得快没有时盛出鲫鱼和海带,然后把汤勾芡淋好。
黑椒滑鸡煲(黒椒鸡块)
1、食材:鸡腿、老抽、生抽、干淀粉、白糖、青红椒、洋葱、姜、蒜、黄酒、黑胡椒粉、盐、香油2、鸡腿切块,加老抽、生抽、干淀粉、白糖拌匀腌制20分钟。3、青红椒、洋葱、姜切片,蒜切末。4、爆香姜蒜片,倒入洋葱和鸡块(包括料汁(0)人阅读时间:2023-04-01油条可以用泡打粉做吗 油条可以用泡打粉代替酵母粉吗
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