1、原料:新鲜大蒜200克(去皮,切掉根部)。调料:糖,盐,甜面酱,胡椒粉适量。
2、炸大蒜。油温六七成热,放入大蒜,炸至外皮淡黄,捞出备用。注意:油温不可过高。
3、炒酱。底油烧热,放入三勺甜面酱,翻炒,放入少许清水,加两勺白糖,少许盐,胡椒粉,鸡精;放入水淀粉勾芡。注意:盐不可多。
4、放入大蒜翻炒,出锅。
5、注意:由于大蒜已炒过,不必再翻炒太长时间!
茼蒿煮海鱼 茼蒿煮鱼做法大全
1、材料:海鱼6条、茼蒿适量,青蒜适量、姜丝适量、盐适量。2、海鱼6条洗净。(把内脏淘洗了)3、青蒜洗净切段,姜切丝。4、茼蒿适量洗净。5、锅里热油,加入姜丝炒香。6、依次加入海鱼煎至两面变白。7、煎好鱼加入青蒜白,加水(0)人阅读时间:2023-03-17西洋菜莲合煲猪蹄(西洋菜莲藕煲猪骨汤的功效)
1、原料:猪蹄2只,西洋菜1000克,莲子50克,百合25克,无花果6枚。2、猪蹄将毛、甲刮洗干净,每只破边后斩成大块,飞水。3、西洋菜摘去黄叶老茎,用盐水浸3分钟后再清洗干净。4、其余用料分别淘洗干净,莲子去掉莲心。5(0)人阅读时间:2023-03-17玉米顶部发霉了切掉能吃吗 玉米轻微发霉图片
1、要是玉米顶部发霉的话,就算是将它切掉也是不能继续吃的,因为发霉的玉米里面会产生一种名叫黄霉曲素的毒素,它是一种能够有毒的致癌物质,要是将它和新鲜的玉米放到一起的话,也会将其污染的,食用后不仅会对健康不利,还容易出现中(0)人阅读时间:2023-03-17蒟蒻牛蒡 蒟蒻牛蒡汤
1、材料:牛蒡1支,胡萝卜30公克,蒟蒻条150公克,白芝麻适量,姜丝适量,麻油适量,沙拉油适量,金平酱150㏄。2、牛蒡以刀背刮去表皮,刨成细丝浸泡冷水;红萝卜去皮切丝,备用。3、热锅,倒入适量沙拉油,放入姜丝炒香,加(0)人阅读时间:2023-03-17酱爆大蒜(酱爆蒜苔的做法)
1、原料:新鲜大蒜200克(去皮,切掉根部)。调料:糖,盐,甜面酱,胡椒粉适量。2、炸大蒜。油温六七成热,放入大蒜,炸至外皮淡黄,捞出备用。注意:油温不可过高。3、炒酱。底油烧热,放入三勺甜面酱,翻炒,放入少许清水,加两..2023-03-17茼蒿煮海鱼 茼蒿煮鱼做法大全
1、材料:海鱼6条、茼蒿适量,青蒜适量、姜丝适量、盐适量。2、海鱼6条洗净。(把内脏淘洗了)3、青蒜洗净切段,姜切丝。4、茼蒿适量洗净。5、锅里热油,加入姜丝炒香。6、依次加入海鱼煎至两面变白。7、煎好鱼加入青蒜白,加水..2023-03-17西洋菜莲合煲猪蹄(西洋菜莲藕煲猪骨汤的功效)
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