1、材料:牛蒡1支,胡萝卜30公克,蒟蒻条150公克,白芝麻适量,姜丝适量,麻油适量,沙拉油适量,金平酱150㏄。
2、牛蒡以刀背刮去表皮,刨成细丝浸泡冷水;红萝卜去皮切丝,备用。
3、热锅,倒入适量沙拉油,放入姜丝炒香,加入作法1的牛蒡丝、蒟蒻条略炒。
4、加入调味料炒匀,再加入麻油、白芝麻拌炒一下即可。
鲜豌豆螺肉 豌豆肉的做法大全家常菜
1、原料:水发螺肉200克,鲜豌豆150克,红椒段50克。 2、调料:色拉油、葱姜片、料酒、高汤、蚝油、姜汁、胡椒粉、盐、味精、淀粉、香油各适量,豆豉30克,生抽30克。 3、水发螺肉放入加有料酒的开水中焯水,再入五(0)人阅读时间:2023-03-17沙茶串烧素(沙茶串串)
1、主料:青椒1个,番茄2个,菠萝2片,腐球一件,豆腐泡4个,鲜冬菇4只。2、配料:炒茶汁料:沙茶酱2汤匙,茶生酱1茶匙,素上汤1汤匙,盐、糖各1/4茶匙。3、把沙茶汁料混和。4、青椒、番茄、腐球、豆腐泡、鲜冬菇洗净,沥(0)人阅读时间:2023-03-17韭黄煎蛋的做法 韭黄煎蛋的做法视频
1、材料:韭黄200克,鸡蛋两个,盐,鸡精2、先将韭黄洗净切断备用,鸡蛋打均匀备用。3、锅内放油,将韭黄放入锅内翻炒至五分熟左右,加入适量的盐,鸡精翻炒至六分熟。4、炒好的韭黄在锅内冷却三分钟左右,放到打好的鸡蛋碗之中,(0)人阅读时间:2023-03-17茄汁焗虾(茄汁焗大虾)
1、材料:虾400克、番茄膏20克、番茄酱30毫升、泰式鸡酱(市场可购买到)30毫升、洋葱粒20克、姜米20克,葱花、番茄粒少许,盐、糖、鱼露、牛油、菜油各适量。2、将虾洗净,开背去肠脏,将杂质洗净。3、开锅下菜油,将虾(0)人阅读时间:2023-03-17蒟蒻牛蒡 蒟蒻牛蒡汤
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韭黄煎蛋的做法 韭黄煎蛋的做法视频