1、干鱼胶要泡发24小时。将干鱼胶浸泡在水中24小时,中途需要换水2~3次,干鱼胶浸泡至变软后,再用清水将干鱼胶冲洗干净。
2、往锅内的适量水并大火煮开后,往里面放入姜片、葱段,之后把泡好的干鱼胶放入锅内焯烫,同时往锅内滴入几次料酒。
3、干鱼胶焯烫10分钟左右,关火并将干鱼胶取出,等到干鱼胶温度略微变凉,再把干鱼胶过一遍凉水,最后将其切成条状或其它形状就可以作为食材使用。
新鲜草莓怎样长时间保存 新鲜的无花果怎么保存
1、通风处保存草莓含有大量的水份,而且皮非常的薄,轻轻一碰就会烂掉,所以要保存好草莓就要小心轻放,买回来的时候要放在通风的地方,这样可以保存一到两天的时间。2、用冰箱保存想要保存好草莓还可以放在冰箱里,要先把草莓装入到保(0)人阅读时间:2023-04-03蒜蓉粉丝扇贝蒸多少分钟 蒜蓉粉丝扇贝蒸多少分钟可以熟
1、蒜蓉粉丝扇贝一般蒸5分钟左右即可熟。2、因为扇贝的个头多数比较小,很快就可以蒸透。为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭,全程要开大火蒸熟。如果扇贝的个头比较大,或者蒸锅中扇贝较多的情况下可以适当的加长蒸煮的时间。(0)人阅读时间:2023-04-03春笋焯水要焯多长时间(春笋焯水要焯多长时间才熟)
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