1、豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺,白糖、香油、花生油各适量。
2、豆腐用盐水浸泡后沥干水分,切成厚度大小一致的块。
3、鸡蛋均匀搅拌,打散成蛋液。
4、将豆腐块均匀地蘸上蛋液。
5、锅中加油,烧至7成热,放入豆腐块煎至两面变金黄,装盘。
6、青辣椒、蒜瓣切碎,加入生抽、醋、白糖和香油,调成汁。
7、将煎好的豆腐块蘸酱汁食用即可。
襄阳硬碱面做法和配方(襄阳碱水面条怎么做)
1、中筋面粉500克,碱水1克。2、先将中筋面粉500克,碱水1克混合拌均。松弛30分钟。3、用压面机压至光滑,再压至0.1-0.2cm厚的薄面片,依自己需要切成宽面条或细面条。4、若没有压面机,就只好自己切了,水可能要(0)人阅读时间:2023-03-30碱水粽的正确保存方法(碱水粽怎样保存)
1、煮熟的碱水粽在室温下可存放少于2天;在摄氏4度的冰箱中保存大约1周;可以在3个月内在0至-20度的温度下保存在冰箱中。2、为了防止碱水粽损失大量营养,真空包装的碱水粽会持续很长时间,并且可能不应存放三个月以上。粽子如(0)人阅读时间:2023-03-30蒸蜂巢糕的做法和配方视频 蒸蜂巢糕的做法和配方视频教程
1、用料:无味植物油120克、低筋面粉100克、鸡蛋2个、炼乳160克、小苏打5克、蜂蜜10克、水180克、细砂糖100克。2、蜂巢蛋糕的做法:水和细砂糖倒入锅里煮开,关火并搅拌成为糖水,使糖水冷却备用;3、大碗里打入鸡(0)人阅读时间:2023-03-30素馅高密炉包的做法和配方 素馅高密炉包的做法和配方大全
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1、豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺,白糖、香油、花生油各适量。2、豆腐用盐水浸泡后沥干水分,切成厚度大小一致的块。3、鸡蛋均匀搅拌,打散成蛋液。4、将豆腐块均匀地蘸上蛋液。5、锅中加油,烧至..2023-03-30襄阳硬碱面做法和配方(襄阳碱水面条怎么做)
1、中筋面粉500克,碱水1克。2、先将中筋面粉500克,碱水1克混合拌均。松弛30分钟。3、用压面机压至光滑,再压至0.1-0.2cm厚的薄面片,依自己需要切成宽面条或细面条。4、若没有压面机,就只好自己切了,水可能要..2023-03-30碱水粽的正确保存方法(碱水粽怎样保存)
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