1、材料:西芹240公克,吻仔鱼150公克,姜20公克,红辣椒1根,橄榄油1茶匙,米酒1大匙,味醂1/2茶匙。
2、西芹洗净切细条;吻仔鱼洗净沥干;姜和辣椒切末。
3、取一不沾锅放油后,将吻仔鱼、姜末、辣椒末放入锅中,以小火拌炒至干酥。
4、加入西芹条略拌后,续加入调味料炒至干松即可盛盘。
肉末蚕豆汤 肉末蚕豆汤的做法大全
1、主料:猪肉(肥、瘦比例:2),蚕豆。 2、辅料:蒜头,香葱或青蒜,姜。 3、猪肉(不带皮)切成碎末。 4、姜、蒜头、香葱或青蒜切末。 5、锅里放油,放入姜、蒜头略煽香。 6、加入肉末,略翻炒。 7、加入凉(0)人阅读时间:2023-03-17五月芽饺子做法窍门(五月芽怎么吃)
1、刺嫩芽100克,鸡蛋300克,精盐5克,味精3克,鸡粉3克,色拉油20克。2、将刺嫩芽洗净,切成小粒;鸡蛋打入碗中加盐、味精、鸡粉腌渍15分钟备用。3、锅内放水750克,大火烧开后放入刺嫩芽粒大火汆水1分钟至断生捞出(0)人阅读时间:2023-03-17什锦馒头 什锦馒头丁的做法大全
1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。2、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。3、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。5、关火,盖上锅盖,闷至第二天早(0)人阅读时间:2023-03-17木薯蜜饯 蜜薯和木薯的区别
1、主料:500克木薯,以软身为佳。2、辅料:4片斑兰叶,50克椰糖,150克冰糖,200毫升水,200克椰浆,2汤匙椰油,少许盐。3、木薯剥皮,切块。4、木薯及斑兰叶加盐煮软。5、椰糖及冰糖加水200毫升煮滚,过滤。6(0)人阅读时间:2023-03-17香芹烧银鱼(银鱼干炒芹菜家常做法)
1、材料:西芹240公克,吻仔鱼150公克,姜20公克,红辣椒1根,橄榄油1茶匙,米酒1大匙,味醂1/2茶匙。2、西芹洗净切细条;吻仔鱼洗净沥干;姜和辣椒切末。3、取一不沾锅放油后,将吻仔鱼、姜末、辣椒末放入锅中,以小火..2023-03-17肉末蚕豆汤 肉末蚕豆汤的做法大全
1、主料:猪肉(肥、瘦比例:2),蚕豆。 2、辅料:蒜头,香葱或青蒜,姜。 3、猪肉(不带皮)切成碎末。 4、姜、蒜头、香葱或青蒜切末。 5、锅里放油,放入姜、蒜头略煽香。 6、加入肉末,略翻炒。 7、加入凉..2023-03-17五月芽饺子做法窍门(五月芽怎么吃)
1、刺嫩芽100克,鸡蛋300克,精盐5克,味精3克,鸡粉3克,色拉油20克。2、将刺嫩芽洗净,切成小粒;鸡蛋打入碗中加盐、味精、鸡粉腌渍15分钟备用。3、锅内放水750克,大火烧开后放入刺嫩芽粒大火汆水1分钟至断生捞出..2023-03-17什锦馒头 什锦馒头丁的做法大全
1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。2、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。3、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。5、关火,盖上锅盖,闷至第二天早..2023-03-17