1、食材:猪大肠300克、青椒100克、洋葱1个、植物油20克、食盐3克、生抽1小勺、葱姜蒜适量、小米辣5颗、料酒适量。
2、新鲜的肥肠翻出,用色拉油反复多洗几遍,然后放入调料预煮一下,捞出,晾凉,切成小截,青椒,洋葱切好。
3、葱姜蒜,小米辣切好,锅内倒入适量的油,锅热后,全部放入,炒出香味。
4、然后放入大肠,翻炒几下,在放入青椒和洋葱,大火爆炒,加入料酒,生抽和适量的盐,起锅。
燕窝牛奶怎么炖(燕窝和牛奶怎么炖)
1、食材:燕窝一盏、牛奶250ml、纯净水适量、冰糖4-5颗、红枣2颗、枸杞5粒。 2、先用纯净水泡发燕窝,大致泡4-5小时。 3、泡发后洗干净燕窝,挑出碎羽毛再冲洗一遍。 4、再放入炖锅中加入纯净水,大概炖45分(0)人阅读时间:2023-03-30老鸭汤怎么炖(老鸭汤怎么炖好喝又营养)
1、老鸭1250克,熟瘦火腿65克,精盐5克香油、料酒、味精各1克,淡二汤2000克,熟猪油75克,鸡肝250克,郊菜300克,湿淀粉15克,高汤225克,芡汁25克。2、整鸭小火煮15分钟取出去骨,斜切成24片; 3、(0)人阅读时间:2023-03-30怎么炖羊肉汤好喝(炖羊肉放啥调料)
1、羊肉500克,料酒适量,生姜适量,葱适量,桂皮适量,山楂适量。2、将买回来的羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水 。可使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质充分被浸出。去除膻味。3、泡好后,再用清水将羊肉清洗干净后切成小块(0)人阅读时间:2023-03-30雪梨怎么炖(雪梨怎么炖止咳化痰)
1、雪梨2个、冰糖30-60克。2、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当作盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。3、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后(0)人阅读时间:2023-03-30爆炒肥肠怎么做好吃(爆炒肥肠怎么做好吃又简单)
1、食材:猪大肠300克、青椒100克、洋葱1个、植物油20克、食盐3克、生抽1小勺、葱姜蒜适量、小米辣5颗、料酒适量。 2、新鲜的肥肠翻出,用色拉油反复多洗几遍,然后放入调料预煮一下,捞出,晾凉,切成小截,青椒,洋葱..2023-03-30燕窝牛奶怎么炖(燕窝和牛奶怎么炖)
1、食材:燕窝一盏、牛奶250ml、纯净水适量、冰糖4-5颗、红枣2颗、枸杞5粒。 2、先用纯净水泡发燕窝,大致泡4-5小时。 3、泡发后洗干净燕窝,挑出碎羽毛再冲洗一遍。 4、再放入炖锅中加入纯净水,大概炖45分..2023-03-30老鸭汤怎么炖(老鸭汤怎么炖好喝又营养)
1、老鸭1250克,熟瘦火腿65克,精盐5克香油、料酒、味精各1克,淡二汤2000克,熟猪油75克,鸡肝250克,郊菜300克,湿淀粉15克,高汤225克,芡汁25克。2、整鸭小火煮15分钟取出去骨,斜切成24片; 3、..2023-03-30怎么炖羊肉汤好喝(炖羊肉放啥调料)
1、羊肉500克,料酒适量,生姜适量,葱适量,桂皮适量,山楂适量。2、将买回来的羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水 。可使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质充分被浸出。去除膻味。3、泡好后,再用清水将羊肉清洗干净后切成小块..2023-03-30