1、材料:猪肝250克,青辣椒1个,胡萝卜1个,淀粉适量。
2、调料:食用油500克(实耗30克),酱油1大匙,料酒1/2大匙,精盐1/3小匙,白糖1小匙,味精1/2小匙。
3、将猪肝洗净切片。
4、辣椒、胡萝卜洗净切片。
5、锅内放油,烧热,下猪肝滑熟后捞出。
6、锅内留底油,下辣椒、胡萝卜、猪肝,放入酱油、盐、料酒、味精、白糖炒匀,用水淀粉勾芡即可。
柠檬鸡的做法 柠檬鸡的做法和配料
1、主料:两个柠檬、一个番茄酱、老抽、料酒、盐、香油、味精、白糖、淀粉。 2、把柠檬皮用刨刀刮下来,其中一部分切成细丝最后做装饰用,剩下的等下用来切开柠檬,取一半切成小块,另一半切成片,最后装饰用。 3、洗净,剔除骨(0)人阅读时间:2023-12-01蘑菇炒鸡蛋的做法(榆黄蘑菇炒鸡蛋的做法)
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