1、材料:花椒1小匙、生姜1片、土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。
2、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。
3、把土豆丝放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。
4、胡萝卜也切成同样的丝。
5、小葱切成葱花。
6、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
7、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。
8、盛入盘中,撒上葱花即可。
干锅鸡怎么做最好吃(干锅鸡怎么做最好吃又简单)
1、先准备食材:鸡腿800g、芹菜100g、辣椒50g等食材。2、干辣椒和芹菜切段、姜切片、大葱切段、鸡腿洗净、斩块放入盆中。3、加精盐、姜片、葱段、料酒和匀。4、锅中倒油,放鸡肉,炸干捞出,锅内留油,放入豆瓣酱、姜片、(0)人阅读时间:2024-04-17怎样做南瓜饼(怎样做南瓜饼好吃)
1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一(0)人阅读时间:2024-04-17河蚌肉怎么做好吃(新鲜河蚌肉怎么做好吃)
1、主料:河蚌300克、芹菜200克;辅料:葱3克、姜2片、鸡精1克、料酒1汤匙、盐适量、蒜5瓣、红干椒4个。2、河蚌去壳去掉黑线内脏等。3、加入料酒反复搓洗,然后清水冲洗干净。4、把芹菜、生姜、红干椒等材料也备好。5、(0)人阅读时间:2024-04-17小龙虾头可以吃吗(小龙虾头可以吃吗?吃了会怎样)
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