1、食材:干黄豆150克、水1.5L、内酯3克。
2、黄豆泡发一晚,冲洗干净。
3、黄豆和水倒入搅拌机搅打成豆浆。用滤布滤出豆渣。
4、豆浆倒入锅中,中火加热。
5、碗中放入内酯和水拌匀。
6、豆浆沸腾后关火放凉,加入内酯水,搅拌两三圈。
7、盖盖子等7分钟静置成型。
8、舀出豆腐花,这样就完成了。
维吾尔馓子的家庭做法和配方 新疆美食馓子的做法
1、准备材料:高筋面粉650克、鸡蛋适量、盐适量、温水适量。2、首先盆中放入适量的面粉、鸡蛋、盐、温水,用手不断搓揉,揉成面团。把揉好的面团放入烤箱发醒30分钟。3、30分钟后取出,擀平切成长条后放入油碗里。4、接着锅内(0)人阅读时间:2023-03-30炸香酥鸡排的做法和配方(香酥炸鸡排的做法窍门)
1、原料:鸡大腿4只,鸡蛋1只,淀粉20克,精盐3克,面包屑50克,胡椒粉2克,熟猪油500克。2、在鸡腿肉上直划一刀,除去腿骨使腿肉分开,平摊在案板上,去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下3、用胡椒粉、精盐拌和一下两面再拍上淀粉(0)人阅读时间:2023-03-30福清虾卷的做法和配方
1、主料:豆腐皮1张、鲜香菇6朵、虾仁100克、肉馅300克。辅料:香葱适量、胡椒粉1克、五香粉1克、生抽1汤匙、糖5克、盐3克、鸡蛋1个、香油少许、淀粉少许。2、香菇洗净切碎。虾仁挑去虾线用盐搓洗冲净,用刀背碾碎。香葱(0)人阅读时间:2023-03-30新疆牛肉干的做法和配方 新疆牛肉干的做法和配方图片
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