1、食材用料:小番茄一斤、梅子粉3~5汤匙、去籽冰梅十片。
2、每颗番茄.头尾各划十字。
3、热水滚烫后.再撕去皮装保鲜盒。
4、把冰梅加热水泡开,加适量的梅粉提味。
5、梅子水要盖过番茄的高度,冰到隔天入味好吃。
酸辣苦笋的制作方法 酸辣苦笋的制作方法和配料
1、用料:生姜适量、菜油少量、猪油少量、葱少量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、淀粉适量、蛋清少量、泡椒适量。2、猪肉臊子加盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、蛋清、少量水顺时针搅上劲。3、苦笋切片。4、酸菜、泡椒切碎。5、热锅下菜油(0)人阅读时间:2024-02-14鱼粉汤的制作方法(鱼粉的汤是什么汤)
1、洗净的鱼切块。2、姜切成末,越细越好,大蒜切粒。3、姜蒜鱼放锅内,倒入清水,大火烧开,小火慢熬30分钟。4、换炒锅,冷锅入油,待油温七成热,关火,放入辣椒粉轻轻搅拌,稍顷,即刻倒入熬制好的鱼汤内,再加适量盐、味精、酱(0)人阅读时间:2024-02-14泡盐水黄桃的方法 泡盐水黄桃的方法是什么
1、方法:将黄桃去皮去核后,切成2-4瓣,在用凉开水化开的淡盐水中浸泡5-6分钟即可,然后尝一下浸泡后的桃肉,咸咸甜甜的,酸味降低之后,倒掉淡盐水,冲洗一下即可。2、做黄桃罐头用淡盐水泡的原因(1)降低酸度。做黄桃罐头一(0)人阅读时间:2024-02-14莲花菜的做法和配方(莲花菜的做法和配方视频)
1、主料:卷心菜400g。2、辅料:食盐适量、味精适量、调和油适量。3、做法:(1)准备食材洗干净。(2)把莲花菜从上正切两半,两人吃,取一半就好。(3)切好的一半莲花菜。(4)把莲花菜切成丝。(5)切好后洗净。(6)热(0)人阅读时间:2024-02-14冰梅的腌制方法(冰梅制作方法)
1、食材用料:小番茄一斤、梅子粉3~5汤匙、去籽冰梅十片。2、每颗番茄.头尾各划十字。3、热水滚烫后.再撕去皮装保鲜盒。4、把冰梅加热水泡开,加适量的梅粉提味。5、梅子水要盖过番茄的高度,冰到隔天入味好吃。..2024-02-14酸辣苦笋的制作方法 酸辣苦笋的制作方法和配料
1、用料:生姜适量、菜油少量、猪油少量、葱少量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、淀粉适量、蛋清少量、泡椒适量。2、猪肉臊子加盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、蛋清、少量水顺时针搅上劲。3、苦笋切片。4、酸菜、泡椒切碎。5、热锅下菜油..2024-02-14鱼粉汤的制作方法(鱼粉的汤是什么汤)
1、洗净的鱼切块。2、姜切成末,越细越好,大蒜切粒。3、姜蒜鱼放锅内,倒入清水,大火烧开,小火慢熬30分钟。4、换炒锅,冷锅入油,待油温七成热,关火,放入辣椒粉轻轻搅拌,稍顷,即刻倒入熬制好的鱼汤内,再加适量盐、味精、酱..2024-02-14泡盐水黄桃的方法 泡盐水黄桃的方法是什么
1、方法:将黄桃去皮去核后,切成2-4瓣,在用凉开水化开的淡盐水中浸泡5-6分钟即可,然后尝一下浸泡后的桃肉,咸咸甜甜的,酸味降低之后,倒掉淡盐水,冲洗一下即可。2、做黄桃罐头用淡盐水泡的原因(1)降低酸度。做黄桃罐头一..2024-02-14