1、食材:腊肉200克,春笋5支,葱一根,高汤200ml,盐适量,姜末适量,料酒适量。
2、春笋去壳去老根,将春笋一剖二,在放了盐沸水焯一下,捞出沥干。氽烫好的春笋按盘子的大小切好摆盘。
3、洗净的腊肉切片。将腊肉摆放在春笋上。撒上姜末,淋上料酒和高汤,放少许盐,放入蒸锅中蒸30分钟。出锅撒上葱末就OK了!
肉未蒸冬瓜的做法 肉末蒸冬瓜如何做好吃又简单
1、材料:冬瓜500克,肉末100克,胡萝卜末适量,玉米粒适量,盐一小勺,鸡精适量。2、冬瓜去皮洗净切块,将冬瓜放入盘中,撒上盐,鸡精。3、将胡萝卜末,肉末,玉米粒放冬瓜上。4、锅中烧水,水开后放入冬瓜蒸10分钟左右,取(0)人阅读时间:2023-03-26土豆蒸鸡蛋的做法(鸡蛋土豆做法大全家常)
1、材料:土豆半个、鸡蛋2个、香菜1根、盐、黑胡椒粉。2、土豆去皮切小块,放入蒸蛋器中,盖盖子,入微波炉高火2分钟至软。3、取出稍微凉一下,分别打入1个蛋,加入切碎的香菜,盐,黑胡椒粉拌匀。4、入切碎的香菜,盐,黑胡椒粉(0)人阅读时间:2023-03-26鸡蛋炒蒸土豆丝做法 蒸土豆丝炒鸡蛋图片
1、材料:土豆、鸡蛋、面粉食盐、食用油。2、准备土豆,削去外皮,洗净备用;将土豆切成丝;3、切好的土豆丝用清水漂去淀粉,然后冲洗,彻底洗净土豆所含的淀粉;4、将洗去淀粉的土豆丝放沥水筐里沥净水分;5、将沥净水分的土豆丝用(0)人阅读时间:2023-03-26肉骨茶煲鸡 肉骨茶炖鸡
1、先把罐头鸡汤、猪腩排、肉骨茶、蒜头、新鲜大蒜、胡椒粒、冬菇倒入清水,一齐煲(用瓦煲最佳);煲约1小时,待猪腩排变稔后,把斩碎鸡件放进“茶”内,盖上,约7—10分钟左右,便把火控制微小,肉骨茶煲鸡大功告成,各位可以动筷(0)人阅读时间:2023-03-26腊肉蒸笋的做法(春笋蒸腊肉的做法大全)
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