1、所需食材：鸡腿6只，黄酒25克，酱油15克，白糖2.5克，茴香4粒，桂皮1小块。
2、鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入盆内；
3、烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，洗净血沫；
4、原锅洗净，放下鸡腿，加入清水150克、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开后，转小火烧熟约30分钟，取出，冷却后，切片装盆，浇点原卤即好。
大银鱼怎么做好吃 大银鱼怎么做好吃视频
1、主料：蘑菇200克、银鱼200克、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量。2、银鱼解冻清洗干净。3、入沸水焯烫。4、沥干水分备用。5、蘑菇洗净撕碎。6、锅内放油，放入葱花炒香。7、放入蘑菇炒软。8、加入银鱼同炒。9、添入一(0)人阅读时间：2023-04-07
家庭大蒸包技巧（大蒸包的包法）
1、和面：面粉500克放5克酵母 、10克白糖、5克盐，其间酵母起疏松效果，白糖有增效助发效果，盐加在面粉里添加面筋的干劲。将酵母白糖盐溶于温水，水温与人体温度适合为准。500克面粉可加250克水， 一边加温水一边用筷子(0)人阅读时间：2023-04-07
咖喱蟹的做法 咖喱蟹的做法 泰国咖喱
买来活螃蟹，用一根筷子从螃蟹的尾部靠近蟹壳的中间位置插入，一直插到头，然后左右晃动两下，取出筷子。2分钟左右即可。(0)人阅读时间：2023-04-07
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