1、材料：韭菜1小把，鸡蛋2个，料酒1茶匙，酱油1勺，糖1茶匙，盐1茶匙。
2、鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀。
3、油烧热后倒入鸡蛋炒散，注意油加热到特别热，下人鸡蛋液呲啦一声。
4、炒好的鸡蛋盛出备用。
5、韭菜提前洗净切段。
6、油烧热下入韭菜段翻炒几下。
7、待到九成熟后撒入盐再次翻炒均匀。
8、下入鸡蛋块儿翻炒几下即可关火。
9、盛出装盘。
藕丁怎么炒好吃（藕丁怎么炒好吃家常做法）
1、主料：莲藕1节、火腿100克、青红椒各1根、豆腐干4块。调料：辣酱2汤匙（30ml）、酱油1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）2、青红椒去蒂去籽洗净后切成丁，火腿切丁，豆腐干切丁，莲藕去皮洗净后切丁。3、炒锅烧热(0)人阅读时间：2024-04-17
木耳鸡蛋怎么炒好吃 木耳鸡蛋怎么炒好吃视频
1、主料：木耳30g、鸡蛋两个。辅料：青辣椒2个、黄瓜半根、蒜苔120g。调料：2、植物油适量、盐适量、鸡精适量、芝麻香适量、老抽适量、生粉少量。3、木耳泡发，冲洗干净，控水待用。4、蒜苔切断待用。5、青辣椒切块，黄瓜切(0)人阅读时间：2024-04-17
干锅牛肉的做法 干锅牛肉的做法视频
1、牛肉和牛肚各一斤，牛肚先用水煮熟后切丝，不然先切丝牛肚会自然卷曲；牛肉飞水；姜蒜花椒辣椒爆香后下牛肉牛肚炒炒，加少量豆瓣酱、盐、加水漫过牛肉即可，大火烧开，小火焖到水干即可；牛肉吸饱了汁液，味道相当美味。2、牛肉富含(0)人阅读时间：2024-04-17
正宗肥牛金针菇的做法（正宗肥牛金针菇的做法和配料）
1、倒入水500ml、油3ml、金针茹200g，大火煮1分钟，另起锅倒入油8ml烧热，倒入姜片、蒜末5g、大火炒香。2、倒入黄灯笼辣酱8g，爆炒2分钟。倒入水150ml，倒入肥牛300g，大火煮2分钟。倒入盐3g，大火煮(0)人阅读时间：2024-04-17韭菜炒鸡蛋怎么炒 韭菜炒鸡蛋怎么炒好吃又简单
1、材料：韭菜1小把，鸡蛋2个，料酒1茶匙，酱油1勺，糖1茶匙，盐1茶匙。2、鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀。3、油烧热后倒入鸡蛋炒散，注意油加热到特别热，下人鸡蛋液呲啦一声。4、炒好的鸡蛋盛出备用。5、韭菜提前洗净切段。..2024-04-17藕丁怎么炒好吃（藕丁怎么炒好吃家常做法）
1、主料：莲藕1节、火腿100克、青红椒各1根、豆腐干4块。调料：辣酱2汤匙（30ml）、酱油1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）2、青红椒去蒂去籽洗净后切成丁，火腿切丁，豆腐干切丁，莲藕去皮洗净后切丁。3、炒锅烧热..2024-04-17木耳鸡蛋怎么炒好吃 木耳鸡蛋怎么炒好吃视频
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