1、面粉一碗半、韭菜一碗、盐一茶匙。
2、将韭菜切段和面粉,盐,鸡蛋加水调成厚点的面糊。
3、锅内加少量的油,将面糊倒入适量,摊平。
4、煎至面糊显透明状时翻面,再煎一会直到两面金黄就好了。
5、注意:韭菜饼的调料口味因人而异,一般只需添加食盐即可,也有少数人会加点胡椒粉或味精,不过分量都很少。
鳝丝炒韭黄做法窍门 黄鳝丝炒韭黄
1、食材:鳝丝250克、韭黄200克、葱、姜、蒜泥适量、白胡椒粉适量、烹饪黄酒适量、生抽酱油少许、盐、糖、味精适量、食用油适量、麻油少许、淀粉少许。 2、处理好的鳝丝和韭黄,回家用水清洗干净,各自切成3公分左右长短的小(0)人阅读时间:2023-03-21牛肉胡萝卜丝怎么炒好吃窍门
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1、羊肉500克、辣椒12克、红萝卜140克、咖喱14克、土豆15克、椰奶11克、洋葱56克、盐52克。2、方法:羊肉切块,红萝卜、土豆、洋葱切块。热锅入油,加入洋葱、辣椒煸炒,再加入羊肉一起炒。3、加入咖喱、椰奶和适量(0)人阅读时间:2023-03-21菜花炒啥好吃窍门(菜花炒啥好吃窍门视频)
1、用料:花菜一朵、五花肉300g、青红椒2个、葱姜蒜适量、花椒适量、干红辣椒适量。 2、菜花冲洗之后,用淡盐水浸泡十分钟,沥干水分后切片备用。3、五花肉切片.葱姜蒜切片,干红辣椒剪碎备用。4、起油锅,下入五花肉,小(0)人阅读时间:2023-03-21弋阳的韭菜饼的做法和配方 江西韭菜饼
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