1、食材：虾若干。
2、把虾内的杂质去除掉，然后用清水捞洗两遍，控干水分。
3、起油锅，爆香红椒碎和花椒、大蒜片、姜丝，淋入料酒、酱油。
4、下入鲜虾大火翻炒。
5、虾变色后，加盐和糖提味。
6、汤汁基本收尽时，加葱段翻炒几下即可出锅。
肉丝茭白 肉丝茭白怎么炒
1、肉丝茭白的做法：主料：茭白(500克) 猪肉(瘦)(150克)调料：酱油(20克) ，植物油(50克)， 盐(5克)，味精(3克)，料酒(10克)， 鸡蛋(30克)， 淀粉(豌豆)(6克)， 大葱(10克)， 姜(1(0)人阅读时间：2023-03-29
牛大力枸杞焖鸡汤 牛大力红枣枸杞子炖鸡
1、材料：老母鸡半只，牛大力适量，枸杞子适量，盐适量，鸡精适量2、鸡半只，洗净放入大小合适的砂锅中。3、放入足量的冷水（没过鸡），待水开后焯去血水再放入料酒，生姜，改小火慢炖至酥烂。（一般在1.5小时左右。）4、待酥烂后(0)人阅读时间：2023-03-29
花生炒鸡翅（花生米焖鸡翅）
1、材料：鸡翅中500克、花生仁110克、红辣椒、花椒、葱姜蒜。2、鸡翅中洗净，一分为二剁成小块；3、水中添加料酒，把鸡翅煮开，撇去浮沫，1分钟后捞出控干；4、把鸡翅用盐、料酒、生抽腌制20分钟；5、起油锅，油热后，下入(0)人阅读时间：2023-03-29
核桃仁纸包鸡 核桃仁纸包鸡蛋好吃吗
1、材料：净鸡肉500克、糯米纸24张、核桃仁60克、鸡蛋2个。2、调料：盐、麻油、花生油、白糖、胡椒面、淀粉、姜、葱适量。3、做法：（1）鸡肉去皮，切成薄片。（2）核桃仁用开水泡一下去皮，用花生油炸熟，切成小颗粒。（3(0)人阅读时间：2023-03-29微辣版麻辣鲜虾（麻辣虾味的做法）
1、食材：虾若干。2、把虾内的杂质去除掉，然后用清水捞洗两遍，控干水分。3、起油锅，爆香红椒碎和花椒、大蒜片、姜丝，淋入料酒、酱油。4、下入鲜虾大火翻炒。5、虾变色后，加盐和糖提味。6、汤汁基本收尽时，加葱段翻炒几下即可..2023-03-29肉丝茭白 肉丝茭白怎么炒
1、肉丝茭白的做法：主料：茭白(500克) 猪肉(瘦)(150克)调料：酱油(20克) ，植物油(50克)， 盐(5克)，味精(3克)，料酒(10克)， 鸡蛋(30克)， 淀粉(豌豆)(6克)， 大葱(10克)， 姜(1..2023-03-29牛大力枸杞焖鸡汤 牛大力红枣枸杞子炖鸡
1、材料：老母鸡半只，牛大力适量，枸杞子适量，盐适量，鸡精适量2、鸡半只，洗净放入大小合适的砂锅中。3、放入足量的冷水（没过鸡），待水开后焯去血水再放入料酒，生姜，改小火慢炖至酥烂。（一般在1.5小时左右。）4、待酥烂后..2023-03-29花生炒鸡翅（花生米焖鸡翅）
1、材料：鸡翅中500克、花生仁110克、红辣椒、花椒、葱姜蒜。2、鸡翅中洗净，一分为二剁成小块；3、水中添加料酒，把鸡翅煮开，撇去浮沫，1分钟后捞出控干；4、把鸡翅用盐、料酒、生抽腌制20分钟；5、起油锅，油热后，下入..2023-03-29
