1、准备材料：茄子2个，香葱20克，蒜20克，豆瓣酱20克，生抽15毫升，油40克。
2、茄子去皮切段，蒜切末，油烧热，放入蒜爆香。
3、倒入茄子翻炒，加入豆瓣酱、水、生抽翻炒均匀，加香菜出锅即可。
4、茄子，直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。
胡萝卜白菜鲜肉馅饺子
1、材料：大白菜两颗、胡萝卜4根、去皮前腿肉700克、饺子皮1000克；辅料：花生油80克、盐两勺、生抽30克、蚝油10克、料酒10克、香葱两根、十三香1克、鸡蛋1个。2、做法：食材准备，猪肉切小块，放绞肉机打成肉末，放(0)人阅读时间：2023-03-18
奶油龙虾鲫鱼汤 奶油龙虾浓汤
1、主料：龙虾150克，鲫鱼100克，番茄200克。2、辅料：洋葱(白皮)30克，胡萝卜30克，芹菜15克。3、调料：盐3克，胡椒粉1克，甜面酱15克，番茄酱15克，香叶2克，香油1克，植物油25克。4、把鲫鱼、龙虾肉切(0)人阅读时间：2023-03-18
五花肉要怎么做才能更好吃（五花肉应该怎么做才好吃）
1、准备材料：五花肉150克、青红尖椒各适量。 2、配料：生姜、大蒜、葱、五香粉、料酒、鸡粉、酱油、白糖各适量。3、五花肉洗净切成薄片，青红尖椒切成圈，生姜与大蒜切片，葱切段；4、热锅放油，下入五花肉片炒散，翻炒至肉片出(0)人阅读时间：2023-03-18
汉中米皮的做法 汉中米皮的做法 纯手工
1、用料：粘米粉适量、米饭少许、糯米粉少许、碱少许。2、米粉加水和成米浆，然后加入软硬适中的米饭。3、用勺子把米饭捣碎，泡在米浆里过一夜。4、把上述混合物倒入容器中，用高速打几分钟，然后用滤网过滤。5、用汤匙把滤网中剩余(0)人阅读时间：2023-03-18怎么烧茄子（怎么烧茄子好吃又简单）
1、准备材料：茄子2个，香葱20克，蒜20克，豆瓣酱20克，生抽15毫升，油40克。2、茄子去皮切段，蒜切末，油烧热，放入蒜爆香。3、倒入茄子翻炒，加入豆瓣酱、水、生抽翻炒均匀，加香菜出锅即可。4、茄子，直立分枝草本至亚..2023-03-18胡萝卜白菜鲜肉馅饺子
1、材料：大白菜两颗、胡萝卜4根、去皮前腿肉700克、饺子皮1000克；辅料：花生油80克、盐两勺、生抽30克、蚝油10克、料酒10克、香葱两根、十三香1克、鸡蛋1个。2、做法：食材准备，猪肉切小块，放绞肉机打成肉末，放..2023-03-18奶油龙虾鲫鱼汤 奶油龙虾浓汤
1、主料：龙虾150克，鲫鱼100克，番茄200克。2、辅料：洋葱(白皮)30克，胡萝卜30克，芹菜15克。3、调料：盐3克，胡椒粉1克，甜面酱15克，番茄酱15克，香叶2克，香油1克，植物油25克。4、把鲫鱼、龙虾肉切..2023-03-18五花肉要怎么做才能更好吃（五花肉应该怎么做才好吃）
1、准备材料：五花肉150克、青红尖椒各适量。 2、配料：生姜、大蒜、葱、五香粉、料酒、鸡粉、酱油、白糖各适量。3、五花肉洗净切成薄片，青红尖椒切成圈，生姜与大蒜切片，葱切段；4、热锅放油，下入五花肉片炒散，翻炒至肉片出..2023-03-18
