1、猪肉末400克、大葱2根、芽菜150克、生姜10克。
2、大葱、生姜切碎。
3、油温烧至5成热,放入姜末炒香。
4、继续放入葱末炒香。
5、放入猪肉末炒熟。
6、倒入芽菜继续炒匀。
7、倒入10克老抽,炒匀。
8、倒入10克白糖,提鲜。芽菜很咸,不用放盐了。
9、继续炒,炒干水分微微冒油就可以了,盛出晾凉备用即可。
韭菜鸡蛋虾皮饺子馅的做法 韭菜鸡蛋虾皮包子馅怎么调好吃
1、食材:韭菜250克、虾皮20克、干贝10颗、粉丝2把、鸡蛋4个、色拉油适量、盐适量、白胡椒粉适量、香油适量。2、将韭菜摘净,洗净后控干水分。3、干贝需要提前一天泡水至回软,虾皮洗净控水,粉丝用凉水泡软,鸡蛋打散后备用(0)人阅读时间:2023-04-02血块怎么做好吃 血块怎么做好吃不辣的做法
1、主料:猪血250克,水发木耳50克,调料:盐2克。2、将猪血切块;木耳水发后撕成小块。3、猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开。4、用微火炖到血块浮起;以盐调味即可。5、买回猪血后要注意不要让凝块破碎,除去少数黏附(0)人阅读时间:2023-04-02烤蛋糕怎么做好吃 自家烤蛋糕怎么做好吃窍门
1、材料:低筋面粉100克、鸡蛋4个、玉米油25克、纯牛奶80克、绵白糖40克。2、将蛋清和蛋黄分开。3、蛋清中加入30克糖。4、将加入糖的蛋清打发至可以凝固态。5、将蛋黄中加入10克糖,80克牛奶,25克油,搅至均匀,(0)人阅读时间:2023-04-02二次复炸隔多久(二次复炸是什么)
1、在制作油炸食品的时候,第一次下锅油炸差不多5-6分钟左右就可以了捞起来沥干油分了,第二次复炸的时候时间不用太久,大约1-2分钟就可以了,一起炸制的时间要在8分钟以上,但是具体还需根据食材的大小进行调整。2、在炸食物的(0)人阅读时间:2023-04-02韭菜鸡蛋虾皮饺子馅的做法 韭菜鸡蛋虾皮包子馅怎么调好吃
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