1、准备食材:黄瓜、姜、蒜、精盐、酱油、醋、糖、花椒、八角、香叶、辣椒。
2、黄瓜切段。
3、切好的黄瓜加盐揉搓腌制2小时。
4、锅内倒入酱油醋糖煮沸备用。
5、锅内热油倒入香料翻炒。
6、黄瓜放入水中清洗挤干水分。
7、黄瓜放入密封罐中,放入辣椒蒜倒入酱汁腌制一晚。
水煮牛蛙(水煮牛蛙放什么配菜最佳)
1、牛蛙去皮砍成块,老姜大蒜拍碎剁碎,泡椒剁成末。2、锅里加少许油,下入子弹头干辣椒,小火把干辣椒炸脆,然后捞出来剁成刀口辣椒。3、锅里再次加适量的油,下入青花椒、泡椒末、豆瓣酱,把材料的香味炒出来再下入一半刀口辣椒,最(0)人阅读时间:2024-06-08正宗水煮鱼片的做法(正宗水煮鱼片的做法视频教程窍门)
1、将鱼头、鱼骨和鱼肉里分别加入料酒、盐、香油、麻红油拌匀。2、加入鸡蛋清和红薯淀粉抓匀,腌制10分钟。3、将干辣椒和干花椒放入锅里,小火炒香,出锅待用。4、锅里加水,烧开,放入豆芽焯水,捞出备用。5、锅中倒油,放葱、姜(0)人阅读时间:2024-06-08怎么做寿司好吃又简单教程(怎么做寿司好吃又简单教程视频)
1、食材:珍珠米饭80克、海苔一张、三文鱼10克、寿司醋10克;2、准备半张海苔,铺上米饭;3、不要铺满整张海苔;4、把三文鱼切条,放到中间;5、把三文鱼包裹起来,注意看手法;6、然后把食材全部包裹起来,用手指轻压;7、(1)人阅读时间:2024-06-08家常炒肉片 家常炒肉片的做法大全
家常炒肉片做法如下。1、将里脊肉洗净切厚片,红辣椒洗净切片,木耳、青菜心洗净切块,葱姜切丝。2、 炒锅注油烧热,下入葱姜丝爆锅,随即倒入肉片翻炒至熟,加酱油、盐、料酒、辣椒、木耳、青菜心翻炒,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅(1)人阅读时间:2024-06-08怎样腌酱黄瓜又脆又好吃 怎样腌酱黄瓜又脆又好吃一年都不坏
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