1、荷包蛋要想煮不散最重要的是热水下锅,因为热水有助于鸡蛋成型。
2、将鸡蛋打入碗中备用。锅内加入足量的水,并烧开。把火关到最小,使锅内不再出现沸腾状态,把鸡蛋贴水面倒入锅中。约2分钟后,鸡蛋表面凝固,用铁铲轻轻推动一下,避免荷包蛋粘锅。把火稍稍调大,再煮4分钟左右即可。
香酥蚕豆的做法 香酥蚕豆的做法视频
1、材料:干制蚕豆450克,花椒盐20克,花生油800克(约耗40克)。2、蚕豆放湿水泡发24小时左右,捞出近代净水,在每个蚕豆上划上十字刀口,放在室外通风处晒一天。3、炒勺放中火上,倒花生油烧于六七成熟,放入蚕豆,炸至(0)人阅读时间:2023-03-25家庭怎么做肉圆 家庭怎么做肉圆子视频
1、食材:五花肉400g、胡萝卜半根、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、十三香适量、盐适量、面粉适量、食用油适量、香菜适量。2、准备五花肉适量,先切成片,再放入料理机搅碎。3、搅碎的五花肉打入两个鸡蛋,再加适量胡萝卜碎、葱(0)人阅读时间:2023-03-25白油蘑怎么做 油蘑炒白菜的做法
1、食材:油蘑菇200g、白菜200g、瘦猪肉100g、油适量、盐适量。2、将白菜切成片,打个水焯。3、将小油蘑菇洗干净准备好。4、将锅烧热,加适量的油,将瘦猪肉丝先炒出香味道。5、将小油蘑菇倒到锅中翻炒。6、等油蘑菇熟(0)人阅读时间:2023-03-25胡萝卜元葱炒鸡蛋 圆葱炒胡萝卜鸡蛋
1、主料:2个鸡蛋。2、配料:1/2个元葱、1/2个胡萝卜、适量盐、1小勺糖。3、胡萝卜切丁,元葱切丝,鸡蛋打散。4、胡萝卜开水焯烫,过凉水备用。5、坐锅热油,倒入鸡蛋液炒匀盛出。6、再倒入少许油,放入元葱丝和胡萝卜丁翻(0)人阅读时间:2023-03-25荷包蛋怎么煮不会散 荷包蛋怎样煮才不散
1、荷包蛋要想煮不散最重要的是热水下锅,因为热水有助于鸡蛋成型。2、将鸡蛋打入碗中备用。锅内加入足量的水,并烧开。把火关到最小,使锅内不再出现沸腾状态,把鸡蛋贴水面倒入锅中。约2分钟后,鸡蛋表面凝固,用铁铲轻轻推动一下,..2023-03-25香酥蚕豆的做法 香酥蚕豆的做法视频
1、材料:干制蚕豆450克,花椒盐20克,花生油800克(约耗40克)。2、蚕豆放湿水泡发24小时左右,捞出近代净水,在每个蚕豆上划上十字刀口,放在室外通风处晒一天。3、炒勺放中火上,倒花生油烧于六七成熟,放入蚕豆,炸至..2023-03-25家庭怎么做肉圆 家庭怎么做肉圆子视频
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