1、腌制鸡肉的时候,如果没有料酒,这个时候可以选择用黄酒代替,尽量不要选择白酒代替,因为白酒中的糖分含量比料酒还要低,提味作用比较差。
2、如果没有黄酒,还可以选择用葡萄酒来代替。鸡肉去腥这个时候还可以选择用牛奶。
咋补救没发起来的面 没有发起来的面
1、加入醋和小苏打。未发好的面团中加入醋和小苏打后,会发生酸碱中和反应,加速面团快速发酵。2、加入醋和白酒。醋和白酒都是发酵后的产物,它们里面都富含多种微生物和菌种。两者混合于面团中,与面团接触,实际上又有了老面的性质,(0)人阅读时间:2023-03-29怎么挑选蛇皮果(怎么挑选蛇皮果最好)
1、如果蛇皮果大小不一样的,一些太小的果就会是一些病果。2、挑选蛇皮果的时候应要闻一下蛇皮果看看有没有一种自然的清香气,如果有说明这些蛇皮果是很好的。3、蛇皮果是一种拥有一种很硬的外皮的一种水果,新鲜的蛇皮果一摸会感觉到(0)人阅读时间:2023-03-29烤箱螃蟹怎么烤才好吃(螃蟹应该怎么烤)
1、材料:螃蟹600克,白酒1茶匙,盐少许。 2、螃蟹洗净后切成块状,均匀的抹上白酒。 3、烤盘上铺上锡纸把螃蟹加入。 4、放入烤箱中层180度上下火烤20分钟即可。 5、趁热撒上少许海盐即可享用。(0)人阅读时间:2023-03-29烤排怎么做才好吃 烤排的做法和配料
1、用料:排骨500克、生抽2勺、蚝油2勺、料酒2勺、老抽1/2勺、盐1克、小香葱1棵、蒜1头、姜3-5片、白芝麻1/2勺。 2、做法:排骨买回来用凉水浸泡半小时,把里面血水尽量泡出来,然后用手抓洗几遍,用厨房纸擦干水(0)人阅读时间:2023-03-29鸡肉没有料酒怎么去腥 炖鸡最忌讳放三样东西
1、腌制鸡肉的时候,如果没有料酒,这个时候可以选择用黄酒代替,尽量不要选择白酒代替,因为白酒中的糖分含量比料酒还要低,提味作用比较差。2、如果没有黄酒,还可以选择用葡萄酒来代替。鸡肉去腥这个时候还可以选择用牛奶。..2023-03-29咋补救没发起来的面 没有发起来的面
1、加入醋和小苏打。未发好的面团中加入醋和小苏打后,会发生酸碱中和反应,加速面团快速发酵。2、加入醋和白酒。醋和白酒都是发酵后的产物,它们里面都富含多种微生物和菌种。两者混合于面团中,与面团接触,实际上又有了老面的性质,..2023-03-29怎么挑选蛇皮果(怎么挑选蛇皮果最好)
1、如果蛇皮果大小不一样的,一些太小的果就会是一些病果。2、挑选蛇皮果的时候应要闻一下蛇皮果看看有没有一种自然的清香气,如果有说明这些蛇皮果是很好的。3、蛇皮果是一种拥有一种很硬的外皮的一种水果,新鲜的蛇皮果一摸会感觉到..2023-03-29烤箱螃蟹怎么烤才好吃(螃蟹应该怎么烤)
1、材料:螃蟹600克,白酒1茶匙,盐少许。 2、螃蟹洗净后切成块状,均匀的抹上白酒。 3、烤盘上铺上锡纸把螃蟹加入。 4、放入烤箱中层180度上下火烤20分钟即可。 5、趁热撒上少许海盐即可享用。..2023-03-29