1、材料：瘦肉，胡萝卜，木耳，青椒，姜丝，蒜均适量。
2、将材料洗净，肉，胡萝卜，木耳各切成丝块备用，青椒切成大丝块。
3、将油倒入锅中，至七成热时，下蒜，姜丝爆香，再下青椒稍炒，下肉丝，加少量的盐。
4、肉丝变白再放入胡萝卜，翻炒1~2分钟，
5、将锅中的菜剩入盘子里，放入木耳丝，翻炒一分钟左右，加少量水，煮1~2分钟，将盘里的菜倒入，翻炒均匀，放入盐，鸡精调味即可出锅。
花雕基围虾（花雕虾的做法）
1、食材：活鲜基围虾1000克，花雕酒500克，湿粉丝250克，冬菇丝50克，上汤500克，葱丝，姜丝，生油各适量。2、将鲜活虾放在玻璃缸或者瓷器内，倒入花雕酒浸泡约5分钟；3、将炒锅置火上，下入上汤，汤开后放进基围虾，(0)人阅读时间：2023-03-17
梅菜肉酱蒸鲈鱼 梅干菜蒸鲈鱼
1、材料：鲈鱼、梅菜肉酱、姜片、葱丝各适量。调料：盐、酱油、料酒、鸡精各适量。2、将洗净的鲈鱼，正反两面划上几刀放入盘中撒点盐腌制一下。3、接着，加点料酒、酱油、鸡精，再放上姜片和梅菜肉酱。4、然后，放入开水锅里，上锅蒸(0)人阅读时间：2023-03-17
四喜小鸡（小四喜鸟怎么养）
1、主料：童子鸡1000克。2、辅料：玉兰片20克，干贝30克，口蘑30克，火腿30克，油菜心60克，猪油（板油）50克，薏米100克，淀粉(蚕豆)8克。3、调料：鸡油30克，小葱30克，盐5克，姜5克，料酒30克，酱油(0)人阅读时间：2023-03-17
百合番薯糖水（百合番薯汤）
1、食材：红薯200g，百合15g，大枣15g，生姜、冰糖适量。2、红薯洗净去皮切滚刀块，干百合事先用水泡发，大枣洗净，生姜用刀拍碎。 3、将红薯、百合、红枣、生姜、冰糖放入高压锅内，锅内加入清水，清水的高度超过红薯高度(0)人阅读时间：2023-03-17青椒胡萝卜木耳炒肉
1、材料：瘦肉，胡萝卜，木耳，青椒，姜丝，蒜均适量。2、将材料洗净，肉，胡萝卜，木耳各切成丝块备用，青椒切成大丝块。3、将油倒入锅中，至七成热时，下蒜，姜丝爆香，再下青椒稍炒，下肉丝，加少量的盐。4、肉丝变白再放入胡萝卜..2023-03-17花雕基围虾（花雕虾的做法）
1、食材：活鲜基围虾1000克，花雕酒500克，湿粉丝250克，冬菇丝50克，上汤500克，葱丝，姜丝，生油各适量。2、将鲜活虾放在玻璃缸或者瓷器内，倒入花雕酒浸泡约5分钟；3、将炒锅置火上，下入上汤，汤开后放进基围虾，..2023-03-17梅菜肉酱蒸鲈鱼 梅干菜蒸鲈鱼
1、材料：鲈鱼、梅菜肉酱、姜片、葱丝各适量。调料：盐、酱油、料酒、鸡精各适量。2、将洗净的鲈鱼，正反两面划上几刀放入盘中撒点盐腌制一下。3、接着，加点料酒、酱油、鸡精，再放上姜片和梅菜肉酱。4、然后，放入开水锅里，上锅蒸..2023-03-17四喜小鸡（小四喜鸟怎么养）
1、主料：童子鸡1000克。2、辅料：玉兰片20克，干贝30克，口蘑30克，火腿30克，油菜心60克，猪油（板油）50克，薏米100克，淀粉(蚕豆)8克。3、调料：鸡油30克，小葱30克，盐5克，姜5克，料酒30克，酱油..2023-03-17
