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做青团没有澄粉用什么代替(不用澄粉可以做青团吗)

时间:2023-03-19人气:作者: 未知

做青团没有澄粉用什么代替(不用澄粉可以做青团吗)

1、做青团没有澄粉可以用生粉或玉米淀粉等来代替。

2、青团是将糯米粉拌进艾草或一些蔬菜的汁液里,然后再包裹豆沙等馅料,蒸制而成。青团作为寒食的一种,是江南地区清明节的一道专属特色小吃,具有缅怀、祭奠先人的含义。

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