1、鸡汤是非常有营养的一种饮品,鸡汤做好了既能够增加营养,又不至于导致热量过剩,不会影响体重的变化。鸡汤的做法应该以清淡易消化为主,可以首先把整只鸡用热水烫一下,这样会使大部分脂肪溶解,能够减少脂肪的含量,而且会除去一些腥气。
2、然后再以砂锅,加入冷水慢慢的熬煮,建议可以放一些葱、姜、蒜,以及少量的冰糖和料酒,尽量不要放味精以及鸡精等调味剂,最好以纯净水来炖,而且水量要充足,要没过整个鸡,一次将水放足够了,不要中间再加水。
3、炖的时间最好在两到三小时,小火儿慢炖,这样炖出来的鸡汤既营养又好喝,另外热量非常低,而且不会使人身体发胖。
怎么炖燕窝好吃又营养(怎么炖燕窝好吃又营养价值高)
1、雨季干挑燕盏2个,纯净水浸泡4小时。2、泡好后过筛备用。3、炖盅胆加入纯净水,轻轻沒过燕窝即可,不要放多,清炖不加入任何材料,保留最原汁原味最有营养。4、养生壶按燕窝功能,大概30分钟就炖好了,如果用天际电子炖盅40(0)人阅读时间:2023-03-31羊排怎么炖容易烂 羊排怎么炖容易烂呢
1、原料:1根大葱、500g羊排、1个生姜、10g花椒、10g枸杞、50g山药、1根胡萝卜、盐适量。2、羊排切好之后用清水洗干净,然后捞出控干水分备用,胡萝卜去皮洗净切块备用,山药先用清水冲洗干净再去皮,是切成小块放入水(0)人阅读时间:2023-03-31高丽参怎么炖 高丽参什么时候吃最好
1、食材:猪腰、当归、高丽参、生姜、食盐。 2、首先把猪腰清洗干净,用刀切成段备用,高丽参、当归、姜准备好。3、将高丽参、猪腰、当归以及姜片放入锅中,加入适量的水。4、开火煮,大火烧开后转小火继续煲一小时。5、加入(0)人阅读时间:2023-03-31大骨头汤怎么炖好喝 炖大骨头怎么炖好吃味道好
1、把材料都准备好,洗干净,备用。然后先把排骨放锅里,加水。2、大骨头在里面煮了一会后,把姜和胡萝卜放进去。3、把海带洗干净。过一会,把海带切成丝,放到锅里,再加一点水。4、开大火煮15至20分钟,转小火煮几分钟,然后用(0)人阅读时间:2023-03-31鸡汤怎么炖好喝又降火 鸡汤怎么炖好喝又降火窍门
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