1、准备材料:糯米粉725克、绿豆250g、花生100g、食用盐适量、白糖适量、食用油适量、白开水适量、莲藕叶2张;
2、先把盐、油、白糖加进糯米粉里,把煮开的开水适量加入,用筷子搅拌后用手慢慢搓揉让粉光滑;
3、绿豆泡软和熟花生一起加油盐炒香备用;
4、用手把糯米粉一小块块的搓下来像做面包一样把绿豆馅包起来,把光滑那一面放到印子上印;
5、准备莲藕叶刷上油垫在蒸笼底,把糯米籺放上去一个个摆开来,蒸15分钟拿出来晾凉即可。
南昌油炸饼的做法和配方(南昌油饼的做法大全)
1、将250克面粉倒入盆中,安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开。2、将安琪酵母倒入面粉中,放入盐一小勺,和成面团。使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。3、盖上盖子发酵到两倍大。发酵好后,将发酵好的面团取出,放在撒匀面粉的案(0)人阅读时间:2023-03-30新疆正宗羊肉的做法和配方 新疆正宗羊肉的做法和配方图片
1、主料:羊肉片300克、姜丝适量、葱花适量、洋葱适量、香菜适量。2、辅料:孜然粒2克、生抽5克、盐3克、淀粉5克、食用油5毫升。3、做法:(1)碗中倒入羊肉片300g,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2g,生(0)人阅读时间:2023-03-30冰梅的做法和配方 冰梅的功效与作用
1、把酸梅用流动的水冲洗几分钟后,把酸梅放到盛水的盘子里(水能没过所有的酸梅即可),然后放大概半勺子细盐下去(这个要根据酸梅的数量酌量添加),用筷子把盐搅浑。2、静置3-4个小时后,把酸梅捞出来,去核,用刀子把酸梅从中间(0)人阅读时间:2023-03-30油条的无酵母做法和配方(油条的无酵母做法和配方窍门)
1、普通面粉300克,清水160毫升,酵母3克,细砂糖60克。2、和面后,面团注意保湿发酵。发酵后,面团体积起码是原来的两倍大小,才算发酵完成。3、取出排气,擀面杖碾开。规整切出面片,面皮居中压痕。4、两条面皮叠加,中间(0)人阅读时间:2023-03-30湛江糯米籺做法和配方(广东湛江糯米籺做法)
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