1、包菜，肥肠，料酒，醋，鲜辣粉，老抽，香干。
2、索性把肥肠上的白油去掉，好好地清理了一番。
3、不粘锅加一点油，放入肥肠翻炒，倒入50ML左右的料酒和一点点醋翻炒，再加入香干翻炒一阵。
4、加手撕包菜翻炒，包菜会出水，再加老抽，所以基本不用再加水了。
5、加鲜辣粉、醋，依个人口味调味。出锅即可吃了。
杏仁煲排骨（杏仁和什么一起炖排骨汤）
1、主料：杏仁250克、猪排骨(大排)150克，2、调料：大葱5克、盐3克、姜2克、醋2克、八角2克。3、山药去皮洗净切成块。4、排骨改刀成块。5、将山药、排骨放入压力锅的内锅，加入葱、姜、精盐、醋、大料、适量的水，压力(0)人阅读时间：2023-03-28
鲩鱼片香荽粥（香菜鱼片粥）
1、材料：米3两（约120克），鲩鱼腩（或鲮鱼脊）8两（约320克），鲩鱼肉约6两（约240克），腐竹、芫荽各1/2两（约20克），姜2片，陈皮少许。2、米用清水浸片刻，去水，加入腌米料拌匀，待米发涨并呈乳白色时，用匙压(0)人阅读时间：2023-03-28
银耳菠菜莲子汤（菠菜 银耳）
1、材料：姜、葱、料酒、精盐各、菠菜150克，新鲜莲子20颗，银耳50克，高汤150毫升。2、银耳洗净沥干，加料酒浸泡至变软，去黄蒂，撕成小朵。菠菜择去黄叶，洗净切段。3、莲子洗净去心，泡软。葱、姜洗净，切丝。4、汤锅内(0)人阅读时间：2023-03-28
猴头菇焖鸡（猴头菇焖鸡图片）
1、猴头菇2朵，鸡腿2个，葱段适量，姜1片，盐适量，料酒适量，鸡粉适量2、猴头菇用清水浸软洗净后剪成小朵，然后焯水备用。3、鸡腿去皮去骨后切成小块，然后焯水备用。4、将猴头菇、鸡腿肉、葱段、姜片放少砂煲中，加入适量料酒后(0)人阅读时间：2023-03-28烧肥肠香干（干烧肥肠的家常做法窍门）
1、包菜，肥肠，料酒，醋，鲜辣粉，老抽，香干。2、索性把肥肠上的白油去掉，好好地清理了一番。3、不粘锅加一点油，放入肥肠翻炒，倒入50ML左右的料酒和一点点醋翻炒，再加入香干翻炒一阵。4、加手撕包菜翻炒，包菜会出水，再加..2023-03-28杏仁煲排骨（杏仁和什么一起炖排骨汤）
1、主料：杏仁250克、猪排骨(大排)150克，2、调料：大葱5克、盐3克、姜2克、醋2克、八角2克。3、山药去皮洗净切成块。4、排骨改刀成块。5、将山药、排骨放入压力锅的内锅，加入葱、姜、精盐、醋、大料、适量的水，压力..2023-03-28鲩鱼片香荽粥（香菜鱼片粥）
1、材料：米3两（约120克），鲩鱼腩（或鲮鱼脊）8两（约320克），鲩鱼肉约6两（约240克），腐竹、芫荽各1/2两（约20克），姜2片，陈皮少许。2、米用清水浸片刻，去水，加入腌米料拌匀，待米发涨并呈乳白色时，用匙压..2023-03-28银耳菠菜莲子汤（菠菜 银耳）
1、材料：姜、葱、料酒、精盐各、菠菜150克，新鲜莲子20颗，银耳50克，高汤150毫升。2、银耳洗净沥干，加料酒浸泡至变软，去黄蒂，撕成小朵。菠菜择去黄叶，洗净切段。3、莲子洗净去心，泡软。葱、姜洗净，切丝。4、汤锅内..2023-03-28
