1、食材：鸭、料酒、酸萝卜、生姜、盐、油。
2、麻鸭宰杀后去除内脏，清洗干净，剁成大块。
3、烧开一锅水，放入鸭块，加入少许料酒，把它焯水。
4、将鸭肉捞起，洗去血沫。
5、酸萝卜切成大块。
6、鸭肉先放入汤锅里，加入生姜以及适量的水炖一个小时左右。
7、放入酸萝卜，小火炖两个小时左右即可。
健康牛肉烩 牛肉烩小吃的做法
1、原料：西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)。2、配料：山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精。3、牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌(0)人阅读时间：2023-03-23
莼菜桂鱼羹（桂鱼汤的做法视频）
1、主料：莼菜50克，银鱼50克，内脂豆腐1块，火腿肠半根。 2、辅料：盐、香油、水淀粉、香菜末、鸡蛋清各适量。 3、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。 4、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟(0)人阅读时间：2023-03-23
红汤石锅鱼 石锅鱼汤底
1、原料：草鱼一条约1.8千克，葱节20克，小葱段5克。2、调料：青花椒10克，干海椒15克，盐8克，味精15克，鸡精15克，料酒15克，姜片20克，鸡蛋1个，淀粉20克，红汤2.5千克，猪油150克。3、草鱼去鳞、内脏(0)人阅读时间：2023-03-23
寿喜酱烧五花薄片 寿喜酱烧五花薄片怎么做
1、主料：猪五花薄肉片120公克，高丽菜丝200公克，红萝卜丝30公克，洋葱丝150公克，青葱丝30公克，香菇2朵。2、辅料：白芝麻20公克，寿喜煮酱汁300公克，白味噌25公克。3、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。4(0)人阅读时间：2023-03-23老鸭酸萝卜汤 萝卜老鸭汤的做法
1、食材：鸭、料酒、酸萝卜、生姜、盐、油。2、麻鸭宰杀后去除内脏，清洗干净，剁成大块。3、烧开一锅水，放入鸭块，加入少许料酒，把它焯水。4、将鸭肉捞起，洗去血沫。5、酸萝卜切成大块。6、鸭肉先放入汤锅里，加入生姜以及适量..2023-03-23健康牛肉烩 牛肉烩小吃的做法
1、原料：西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)。2、配料：山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精。3、牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌..2023-03-23莼菜桂鱼羹（桂鱼汤的做法视频）
1、主料：莼菜50克，银鱼50克，内脂豆腐1块，火腿肠半根。 2、辅料：盐、香油、水淀粉、香菜末、鸡蛋清各适量。 3、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。 4、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟..2023-03-23红汤石锅鱼 石锅鱼汤底
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