1、土豆300克、柿子椒100克、色拉油30克、食盐适量、酱油10克、鸡精2克、葱10克、姜10克、八角2瓣、水适量。
2、做法:土豆切片,准备一盆清水并入一点盐,以防土豆变色。土豆切成随意的片状,厚度与一元硬币。
3、青椒掰成和土豆片大小差不多的块状,土豆片再用清水冲洗一遍控水,葱切斜刀片,姜切丝。
4、放入大料炒出香味捞出,姜炒出香味。土豆片倒入锅中翻炒均匀后,加入酱油翻炒,再加适量清水炒至七成熟。放入青椒翻炒,炒至变色,再翻两翻就可以出锅了。
豆腐肉饼子步骤 豆腐肉饼子的家常做法
1、原料:猪肉300克、姜适量、老豆腐200克、生抽、盐、白糖、料酒各适量。2、葱洗净切葱花,姜切姜末备用。3、豆腐捏碎,猪肉打成肉沫,然后把豆腐跟猪肉拌匀。4、加葱花跟姜末和适量盐,一点点生抽,一点点白糖,少许料酒拌匀(0)人阅读时间:2023-03-22萝卜丸子做法 素萝卜丸子的家常做法
1、白萝卜擦成丝并加一勺盐静置10分钟,准备一小块豆腐并用刀碾成末。2、加入碾碎的豆腐,适量盐,玉米淀粉,一勺面粉以及清水搅拌,用手取一点萝卜丝并团成丸子。3、将丸子放入锅中蒸10分钟,调好料汁并放入锅中熬制,将熬好的料(0)人阅读时间:2023-03-22炸红薯片的做法 炸薯条的做法 家庭
1、红薯1~2个,油适量。2、红薯洗净,削皮;3、切片,越薄越好;4、锅中放油;油烧到八成热把一片片放入红薯片;5、炸的色变浅翻过来继续炸;6、炸的薯片弯曲即可盛盘出锅;7、小心红薯片沾到水,以免入锅时油滴蹦出来烫伤。(0)人阅读时间:2023-03-22酸菜炖大鹅的做法东北 酸菜炖大鹅的做法东北窍门
1、大鹅一整只,酸菜适量,红薯粉条适量,食用油适量,花椒一把,大料适量,葱适量,姜适量,白酒一大勺,酱油适量,盐20g。2、大鹅切块,放油锅中煸炒,外皮微微发黄捞出备用。3、锅中加底油,放入肥膘肉和鹅油煸炒,煸出油后捞出(0)人阅读时间:2023-03-22豆腐肉饼子步骤 豆腐肉饼子的家常做法
1、原料:猪肉300克、姜适量、老豆腐200克、生抽、盐、白糖、料酒各适量。2、葱洗净切葱花,姜切姜末备用。3、豆腐捏碎,猪肉打成肉沫,然后把豆腐跟猪肉拌匀。4、加葱花跟姜末和适量盐,一点点生抽,一点点白糖,少许料酒拌匀..2023-03-22土豆片炒青辣椒步骤 土豆片炒青椒的做法土豆热水焯一下
1、土豆300克、柿子椒100克、色拉油30克、食盐适量、酱油10克、鸡精2克、葱10克、姜10克、八角2瓣、水适量。2、做法:土豆切片,准备一盆清水并入一点盐,以防土豆变色。土豆切成随意的片状,厚度与一元硬币。3、青椒..2023-03-22萝卜丸子做法 素萝卜丸子的家常做法
1、白萝卜擦成丝并加一勺盐静置10分钟,准备一小块豆腐并用刀碾成末。2、加入碾碎的豆腐,适量盐,玉米淀粉,一勺面粉以及清水搅拌,用手取一点萝卜丝并团成丸子。3、将丸子放入锅中蒸10分钟,调好料汁并放入锅中熬制,将熬好的料..2023-03-22炸红薯片的做法 炸薯条的做法 家庭
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