1、红薯1~2个，油适量。
2、红薯洗净，削皮；
3、切片，越薄越好；
4、锅中放油；油烧到八成热把一片片放入红薯片；
5、炸的色变浅翻过来继续炸；
6、炸的薯片弯曲即可盛盘出锅；
7、小心红薯片沾到水，以免入锅时油滴蹦出来烫伤。
酸菜炖大鹅的做法东北 酸菜炖大鹅的做法东北窍门
1、大鹅一整只，酸菜适量，红薯粉条适量，食用油适量，花椒一把，大料适量，葱适量，姜适量，白酒一大勺，酱油适量，盐20g。2、大鹅切块，放油锅中煸炒，外皮微微发黄捞出备用。3、锅中加底油，放入肥膘肉和鹅油煸炒，煸出油后捞出(0)人阅读时间：2023-03-22
炸萝卜丝丸子的做法（炸萝卜丝丸子用焯水吗）
1、萝卜（白萝卜、红萝卜，黄萝卜，水萝卜亦可，也可以几种混合一起）、生粉、猪油渣、虾干、冬菇、瘦肉、葱花 、鸡蛋。配料：盐、白胡椒粉、辣椒、白糖、味精、姜末。2、将一个萝卜切成细丝，老头子是用一种叫挠子（音）的东西撮出来(0)人阅读时间：2023-03-22
回锅肉正宗做法 川菜回锅肉正宗做法
1、材料：五花肉200克，青蒜2棵，花椒20粒左右，姜片7、8片，豆瓣酱2大勺，料酒2大勺，白糖1大勺，盐1小勺，生抽1大勺。2、先将肉入冷水锅，放入姜片，到一大勺料酒，大火将水烧开，然后转中火，煮半小时左右。3、等到用(0)人阅读时间：2023-03-22
肉蒸蛋的做法 肉沫蒸蛋
1、材料：猪肉250克，鸡蛋1个，拉油适量，食盐4克，味精2克，葱5克，料酒5克，淀粉适量。2、先将猪肉剁成肉末。3、将肉末用适量的淀粉、料酒、盐、味精拌匀。4、把肉末在盘子里铺平，打一个蛋在肉末上。5、把铺好肉和蛋的盘(0)人阅读时间：2023-03-22炸红薯片的做法 炸薯条的做法 家庭
1、红薯1~2个，油适量。2、红薯洗净，削皮；3、切片，越薄越好；4、锅中放油；油烧到八成热把一片片放入红薯片；5、炸的色变浅翻过来继续炸；6、炸的薯片弯曲即可盛盘出锅；7、小心红薯片沾到水，以免入锅时油滴蹦出来烫伤。..2023-03-22酸菜炖大鹅的做法东北 酸菜炖大鹅的做法东北窍门
1、大鹅一整只，酸菜适量，红薯粉条适量，食用油适量，花椒一把，大料适量，葱适量，姜适量，白酒一大勺，酱油适量，盐20g。2、大鹅切块，放油锅中煸炒，外皮微微发黄捞出备用。3、锅中加底油，放入肥膘肉和鹅油煸炒，煸出油后捞出..2023-03-22炸萝卜丝丸子的做法（炸萝卜丝丸子用焯水吗）
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1、材料：五花肉200克，青蒜2棵，花椒20粒左右，姜片7、8片，豆瓣酱2大勺，料酒2大勺，白糖1大勺，盐1小勺，生抽1大勺。2、先将肉入冷水锅，放入姜片，到一大勺料酒，大火将水烧开，然后转中火，煮半小时左右。3、等到用..2023-03-22
