1、猪肉馅半斤、香菇50克、浓汤宝1个、淀粉2勺、油适量、葱花适量。
2、步骤:将香菇洗净切碎,和肉馅混合在一起,充分搅拌。
3、将浓汤宝,淀粉,适量的水放在肉馅中充分混合。
4、另取一个空盘子,将少量油覆盖在盘底,然后再将搅拌好的肉糜捏成丸子,铺在盘子上。
5、锅中烧开水煮沸后,放入锅中隔水蒸8分钟后取出。最后在丸子上撒上香葱粒即可。
螺蛳粉煮法小技巧 螺蛳粉煮法小技巧图片
1、米粉400g、配料适量、净化水500g。2、步骤:首先我们将锅洗干净,并倒入500g左右的净化水烧开,水要没过米粉的量。3、待大火烧开后,我们将准备好的专用煮螺蛳粉的米粉放进去,这里是两份的量,即400g米粉,盖住锅(0)人阅读时间:2023-03-21螃蟹怎么做清蒸的 螃蟹怎么做清蒸的做法
1、主料:螃蟹1000克;2、辅料:黄酒15克、姜末30克 蒜末30克 酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克;3、螃蟹用清水流净,放在盛器里;4、将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油(0)人阅读时间:2023-03-21敲山核桃技巧 敲山核桃技巧和方法
1、先用热水煮一下,再放在冷水里面泡下,就很轻易打开了。2、用小的尖刀(例如小型的水果刀,通常上山用的),刺到核桃底部的凹陷处,也就是刀刃对着核桃的线(突着的一条线)之后把刀刃拧一下,核桃壳就开了,而且剥出来的很完整。(0)人阅读时间:2023-03-21泡笋怎么做才好吃 泡笋怎么做好吃又简单
1、莴笋1000克,老盐水700克,红糖5克,食盐10克,干红椒10克,料酒20克,醪糟汁5克,香料包1个。2、将莴笋去叶、皮、洗净,剖两片,在淡盐水中泡1小时,捞起,晾干表面水分;3、将各种调料拌匀装入坛中。放莴笋条及(0)人阅读时间:2023-03-21清蒸丸子步骤(清蒸丸子汤的做法)
1、猪肉馅半斤、香菇50克、浓汤宝1个、淀粉2勺、油适量、葱花适量。2、步骤:将香菇洗净切碎,和肉馅混合在一起,充分搅拌。3、将浓汤宝,淀粉,适量的水放在肉馅中充分混合。4、另取一个空盘子,将少量油覆盖在盘底,然后再将搅..2023-03-21螺蛳粉煮法小技巧 螺蛳粉煮法小技巧图片
1、米粉400g、配料适量、净化水500g。2、步骤:首先我们将锅洗干净,并倒入500g左右的净化水烧开,水要没过米粉的量。3、待大火烧开后,我们将准备好的专用煮螺蛳粉的米粉放进去,这里是两份的量,即400g米粉,盖住锅..2023-03-21螃蟹怎么做清蒸的 螃蟹怎么做清蒸的做法
1、主料:螃蟹1000克;2、辅料:黄酒15克、姜末30克 蒜末30克 酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克;3、螃蟹用清水流净,放在盛器里;4、将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油..2023-03-21敲山核桃技巧 敲山核桃技巧和方法
1、先用热水煮一下,再放在冷水里面泡下,就很轻易打开了。2、用小的尖刀(例如小型的水果刀,通常上山用的),刺到核桃底部的凹陷处,也就是刀刃对着核桃的线(突着的一条线)之后把刀刃拧一下,核桃壳就开了,而且剥出来的很完整。..2023-03-21