1、主料：白菜500克。辅料：精盐5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟猪油50克。
2、将白菜洗净。
3、将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。
4、将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。
5、热锅后放入切好的腊肉片。
6、不断翻炒以免烧糊。
7、炒至腊五花肉的油出来。
8、放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。
9、倒入白菜。
10、稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。
11、炒匀，白菜熟了即可。
牛肉炒苦瓜怎么炒才好吃 牛肉炒苦瓜怎么炒才好吃又嫩
1、主料：牛肉250克、苦瓜200克、鸡蛋1个。辅料：葱适量、生姜适量、蚝油1/2勺、黄酒1/2勺、花生油适量。2、将生姜拍破用少许开水姜汁；牛肉逆着纹理切成片。3、在切好的牛肉里放蠔油、蒸鱼豉油、适量盐、姜汁、黄酒。顺(0)人阅读时间：2024-04-17
韭菜炒鸡蛋怎么炒 韭菜炒鸡蛋怎么炒好吃又简单
1、材料：韭菜1小把，鸡蛋2个，料酒1茶匙，酱油1勺，糖1茶匙，盐1茶匙。2、鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀。3、油烧热后倒入鸡蛋炒散，注意油加热到特别热，下人鸡蛋液呲啦一声。4、炒好的鸡蛋盛出备用。5、韭菜提前洗净切段。(0)人阅读时间：2024-04-17
藕丁怎么炒好吃（藕丁怎么炒好吃家常做法）
1、主料：莲藕1节、火腿100克、青红椒各1根、豆腐干4块。调料：辣酱2汤匙（30ml）、酱油1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）2、青红椒去蒂去籽洗净后切成丁，火腿切丁，豆腐干切丁，莲藕去皮洗净后切丁。3、炒锅烧热(0)人阅读时间：2024-04-17
木耳鸡蛋怎么炒好吃 木耳鸡蛋怎么炒好吃视频
1、主料：木耳30g、鸡蛋两个。辅料：青辣椒2个、黄瓜半根、蒜苔120g。调料：2、植物油适量、盐适量、鸡精适量、芝麻香适量、老抽适量、生粉少量。3、木耳泡发，冲洗干净，控水待用。4、蒜苔切断待用。5、青辣椒切块，黄瓜切(0)人阅读时间：2024-04-17白菜怎么炒 白菜怎么炒好吃又嫩又脆
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