1、准备材料:海蛏子500克、木耳(干) 50克、鸡蛋3个、韭菜50克、大葱5克、姜4克、盐3克、胡椒粉3克、植物油25克。
2、韭菜,葱,姜均洗净切成末,蛏子肉洗净,用开水煮熟;木耳洗净切片。
3、鸡蛋打入碗内,加入蛏子肉、韭菜末、盐、胡椒粉打匀。
4、炒锅注油烧热,放入葱姜末爆锅,加入鸡蛋、蛏子肉用慢火炒,至鸡蛋成形,加入木耳和少许鲜汤,撒上韭菜末,出锅即成。
四川椒麻鸡的做法与步骤 四川椒麻鸡的做法 最正宗的做法窍门
1、食材用料:鸡腿一个、大葱半根、姜一小块、小米椒两根、盐4克、鸡精4克、生抽一勺、糖8克、醋一勺、藤椒油两勺、辣椒油两勺、香菜两根。2、准备鸡腿一个把鸡腿骨剔出来。3、把鸡腿放入锅中,加冷水,姜片,葱段煮10分钟,关火(0)人阅读时间:2023-03-22冬天保存大蒜的方法 冬天怎样储藏大蒜
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