1、茼蒿一把、大蒜6瓣儿。茼蒿洗净控水,切寸段。大蒜剁碎末。
2、热锅冷油,倒入八角,倒入蒜片,中小火煸炒至蒜片金黄色
3、倒入洗干净的茼蒿, 加入15毫升蚝油,大概15毫升生抽,3克鸡精
4、1克白胡椒粉, 1茶匙白糖翻炒均匀,.翻炒至茼蒿稍微出水份,淋入适量湿淀粉,使汤汁均匀包裹在茼蒿。
5、出锅前淋入5毫升香油,放入指天椒圈,装盘,撒上熟白芝麻即可
虾米紫菜汤怎么做 虾米紫菜汤的家常做法
1、准备食材:紫菜50g,虾皮5g,鸡蛋5g,花生5g,花生油5g,酱油5g,醋5g,香油5g。2、紫菜洗净撕开,鸡蛋打入碗中备用,准备好其他食材,锅中加少许花生油烧开。3、加入酱油炝锅,加碗水烧开,放入紫菜、虾皮、花生(0)人阅读时间:2023-04-02粽叶为啥一包就烂呢 粽叶为啥一包就烂呢图片
1、包粽子的时候发现粽叶老是烂掉,很有可能是在包的时候没有先将粽叶煮一下,新鲜的粽叶质感比较脆,在包的过程中就容易断裂、烂掉,而用水煮一下之后,粽叶就会变得有韧性,包起来也不容易破。2、在煮粽叶的时候还可以加一点食用碱来(0)人阅读时间:2023-04-02蛋糕为什么一出烤箱就瘪了(蛋糕为什么一开锅就缩回去了)
1、蛋糕出烤箱变瘪,主要是因为温差迅速变化造成的,烤完蛋糕之后不能立刻将蛋糕取出来,应该放在烤箱里面等其慢慢回温,等蛋糕适应了外界的温度之后再将它取出来,这样就不会出现变瘪的情况了。2、另外,我们在制作蛋糕的时候也要注意(0)人阅读时间:2023-04-02萝卜丝汤怎么做(青虾萝卜丝汤怎么做)
1、原料:白萝卜、虾皮、香菜、白胡椒、香油、盐。2、萝卜洗净后备用。3、将萝卜切丝。4、香菜切好备用。5、锅里加入白水 放入萝卜 白胡椒 大火烧开 转小火 加入虾皮 (大概20分钟)。6、关火,放入香菜、香油、少许盐也可(0)人阅读时间:2023-04-02蒜蓉蚝油茼蒿的做法(蒜蓉蚝油油麦菜的做法)
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