1、猪肉切块。
2、锅内放少许油,放猪肉炒至变色,倒出锅内多余的水分。
3、加豆瓣酱,甜面酱,糖色,老抽炒至猪肉出油。
4、锅内放足量的水,水量要完全没过猪肉,加葱段姜片,炖肉包。
5、加适量盐调味。
6、中火慢炖至猪肉七成熟。
7、鱼筋切小段。
8、加入将要炖好的猪肉中。
9、炖至锅内的汤汁变得粘稠,猪肉软烂,鱼筋变得透明。
10、彩椒切片,加入炖好的鱼筋中炒匀出锅即可。
怎么做土豆好吃啊(怎样做土豆才好吃)
1、土豆蒸熟、去皮,用土豆压泥器压成细腻的土豆泥;2、加入适量的土豆淀粉,我手边没有土豆淀粉就用玉米淀粉代替了,再加少许盐;3、戴上一次性手套揉成团,如果淀粉少,再逐渐加入,以能成团就可以;4、剪开一个保鲜袋,效果比保鲜(0)人阅读时间:2024-09-10猪蹄子家常做法简单 猪蹄子家常做法大全
1、买回来的猪蹄洗净,冷水下锅煮开后两分钟捞起,凉水冲下备用。2、姜片,大蒜准备好备用。3、锅里加入两汤勺植物油后加入冰糖炒糖色。4、倒入猪蹄翻炒上色。5、先加入生抽,老抽后翻炒均匀,再加入少许料酒然后放入准备好的配料。(0)人阅读时间:2024-09-10冬至节气吃什么(冬至节气吃什么食物养生)
1、羊肉汤:相传在汉代汉高祖刘邦在冬至这一天吃了羊肉,觉得羊肉味道非常鲜明、赞不绝口,冬至吃羊肉的习俗就从汉代开始传至民间。当然羊肉本来就是滋阴补阳、抵御风寒,是冬天餐桌上是一道好菜。2、萝卜:民间有言:“冬至萝卜夏至姜(0)人阅读时间:2024-09-10红烧面的红烧肉怎么做 红烧面的红烧肉怎么做的
1、把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份。2、锅烧热后倒入植物油(约60毫升),调成中火,放入冰糖。3、慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色,油中的大泡变成小泡,小泡快变没的时候,(0)人阅读时间:2024-09-10红烧鱼筋家常做法 红烧鱼筋的做法
1、猪肉切块。2、锅内放少许油,放猪肉炒至变色,倒出锅内多余的水分。3、加豆瓣酱,甜面酱,糖色,老抽炒至猪肉出油。4、锅内放足量的水,水量要完全没过猪肉,加葱段姜片,炖肉包。5、加适量盐调味。6、中火慢炖至猪肉七成熟。7..2024-09-10怎么做土豆好吃啊(怎样做土豆才好吃)
1、土豆蒸熟、去皮,用土豆压泥器压成细腻的土豆泥;2、加入适量的土豆淀粉,我手边没有土豆淀粉就用玉米淀粉代替了,再加少许盐;3、戴上一次性手套揉成团,如果淀粉少,再逐渐加入,以能成团就可以;4、剪开一个保鲜袋,效果比保鲜..2024-09-10猪蹄子家常做法简单 猪蹄子家常做法大全
1、买回来的猪蹄洗净,冷水下锅煮开后两分钟捞起,凉水冲下备用。2、姜片,大蒜准备好备用。3、锅里加入两汤勺植物油后加入冰糖炒糖色。4、倒入猪蹄翻炒上色。5、先加入生抽,老抽后翻炒均匀,再加入少许料酒然后放入准备好的配料。..2024-09-10冬至节气吃什么(冬至节气吃什么食物养生)
1、羊肉汤:相传在汉代汉高祖刘邦在冬至这一天吃了羊肉,觉得羊肉味道非常鲜明、赞不绝口,冬至吃羊肉的习俗就从汉代开始传至民间。当然羊肉本来就是滋阴补阳、抵御风寒,是冬天餐桌上是一道好菜。2、萝卜:民间有言:“冬至萝卜夏至姜..2024-09-10