1、食材：普通面粉 500克、清水 250克、酵母粉 3克
2、面粉加入酵母混合，倒入水和成面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。揉面排气后擀成大的薄片，涂油撒盐，再撒上一些面粉。
3、将面片由上往下叠成长条，收口捏紧，均匀切2刀成3块。将每块两头捏严并收到下方，整理成表面圆滑的椭圆形。
4、擀成椭圆形的片状，用刀背在表面印出网格状的印记。
5、放入蒸锅，上气后15分钟关火，过5分钟掀盖取出。
6、切开装盘。
蒸甜烧白的做法 怎样蒸甜烧白
1、食材；五花肉300克，葱20克，姜20克，白糖20克，酱油20克，油10克，精 0克，盐10克，花椒10克。2、葱切片。姜切片备用。3、锅中加水，放入葱、姜、花椒。放入糖、酱油、盐、鸡精。4、把五花肉放入锅中，煮熟后(0)人阅读时间：2023-03-16
馒头正宗做法和配方（馒头正宗做法和配方窍门）
1、用料:中筋面粉500克、温水250ML、酵母7克。2、蒸馒头的做法；酵母溶入约1/3的温水中，搅拌均匀；3、把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀；4、将剩余的温水倒入面粉中，用筷子搅成棉絮状；5、用手揉面，揉至面团表现光滑(0)人阅读时间：2023-03-16
定州扒糕的做法和配方（河北保定扒糕的做法）
1、食材：荞麦面粉适量、黄瓜适量、蒜蓉适量、香油适量、盐适量、生抽或味极鲜酱油适量、醋适量。2、将水烧开后，边撒荞麦面粉边搅，搅熟稍晾手蘸凉水快速将面团团成圆饼。3、将面团分成小团，并拍成饼状，上屉蒸熟后，晾凉备用。4、(0)人阅读时间：2023-03-16
下奶鲫鱼汤怎么做 鲫鱼汤怎么做下奶
1、原材料：新鲜的鲫鱼一到两条、豆腐。 2、配料：姜片、盐、油、葱花、胡椒粉(可要可不要)。 3、将鲫鱼去鳞、去内脏后洗干净，沥干待用。 4、锅里面先用姜片涂抹，然后烧锅放油，在油温烧到七八成熟的时候放入鲫鱼去煎，(0)人阅读时间：2023-03-16蒸的千层饼的做法（蒸千层饼的家常做法窍门）
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