1、材料:瘦猪肉100克,柠檬一个,蒜半头,红辣椒一个,糖一勺。
2、把柠檬洗净,切开,挤出柠檬汁,不用榨汁机,手挤就可以。蒜和红辣椒切沫。然后把柠檬汁,蒜末,辣椒末和糖调匀做成汁,备用。
3、把肉用水泡一小会,去血水,然后洗净,把肉用冷水大火煮开,小火接着煮半个小时,就可以拿出来,放凉以后切片,把之前调好的汁淋在上面,就可以了。
牛头肉怎么做好吃(牛头肉怎么做好吃家常做法)
1、原料:牛头1个,花椒粉、辣椒油、葱、姜、酒、味精、精盐各适量。 2、做法:(1)把牛头锯去角,用火烧焦皮面,用刀刮去焦面,直到没毛根为止。烧时要从顶部开始,注意不要把皮烧裂。(2)烧完后用水把皮泡软,用刀刮干净,洗净(0)人阅读时间:2023-12-02梅干菜扣肉饼的做法(梅干菜扣肉饼的做法视频教程)
1、梅干菜扣肉饼的用料:泡好的梅菜200g、五花肉丁100g、虾皮20g、葱花20g、盐(拌馅)6g、糖40g、橄榄油(煎的时候用)适量、中筋面粉500g、盐(入面粉)4g、75度左右的热水275ml。2、梅菜提前泡好后(0)人阅读时间:2023-12-02苔条饼干的做法 苔条饼干的做法大全视频
1、用料:鸡蛋1个、中筋面粉250克、油50克、糖20~30克、苔条粉少许、海苔粉少许片、小苏打4克、泡打粉3克、麦芽糖30克、水25克。2、鸡蛋,油,麦芽糖,糖,水加入主锅,20秒速3混合。3、加入面粉,小苏打,泡打粉(0)人阅读时间:2023-12-02粗粮饭怎么做(黑米粗粮饭怎么做)
1、将绿豆、红豆、黄豆、绿豆、黑米、薏米、糙米等先提前浸泡一下充分吸收水分,因为他们的软硬程度不一样,所需的煮饭时间也不一样。2、红豆、绿豆因为颗粒较小,所以要浸泡12小时以上;黄豆、黑豆浸泡8小时左右。3、黑米、糙米、(0)人阅读时间:2023-12-02柠檬猪肉片的做法 柠檬猪肉片的做法大全视频
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1、用料:鸡蛋1个、中筋面粉250克、油50克、糖20~30克、苔条粉少许、海苔粉少许片、小苏打4克、泡打粉3克、麦芽糖30克、水25克。2、鸡蛋,油,麦芽糖,糖,水加入主锅,20秒速3混合。3、加入面粉,小苏打,泡打粉..2023-12-02