1、材料:梨半个,猪肝300克,葱1根。
2、调料:盐少许,麻油1小匙。
3、猪肝洗净,切薄片,加盐抹至入味;梨洗净削皮切片,放入盐水中浸泡片刻;葱洗净,切葱花备用。
4、锅中倒入油烧热,爆香葱花,放入猪肝片炒热,加入麻油略拌,最后加入梨片,拌炒均匀即可。
蛋炒饭制作方法(蛋炒饭的做法最正宗的做法)
1、材料:鸡蛋2个、黄瓜、蘑菇、肉丝适量、米饭1碗、葱姜适量。2、米饭要先在冰箱冷藏2~3小时,并且不要加盖;炒饭前饭内加少许素油拌匀,让饭粒分开,再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟;旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭,迅速炒匀炒(0)人阅读时间:2023-04-06豆面捏钵(豆面搅团的做法视频)
1、豌豆2500克,小麦2500克,小米面粉少许。2、将豌豆与小麦混合,磨成细面。将混合面粉.1000克加冷水350克和成硬面团,用大擀杖反复轧匀,揉光。盖湿洁布稍饧。3、面团饧约30分钟后上案,揉成长方形块压扁,撒米面(0)人阅读时间:2023-04-06手撕鸡烹饪方法 手撕鸡烹饪方法视频教程
1、鸡半只、孜然粉1茶匙,食盐4克,生抽3茶匙,姜1小块,蒜4瓣,料酒1茶,匙熟芝麻1/4茶匙。2、把半只鸡处理干净。用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀。把鸡放入保鲜袋,倒入调味(0)人阅读时间:2023-04-06红烧排骨面的制作方法 红烧排骨面的制作方法和配料
1、材料:排骨200克、南瓜泥200g、面粉380g、盐2g。2、南瓜去皮去瓤蒸熟后打成泥,取200g,加盐,加入380g面粉揉成很硬的面团,要彻底揉匀。盖保鲜膜或者放袋中饧30分钟。中间可以再揉一次(要根据南瓜泥的湿软(0)人阅读时间:2023-04-06梨炒猪肝(梨子炒猪肝)
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