1、食材:猪肚1个,莲子适量,盐适量,百合适量。
2、将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。
3、猪肚原只下汤锅,加莲子,清水烧开,文火炖1.5小时。
4、将猪肚捞起,切片,加上鲜百合重新入锅煮15分钟,下盐调味就可以了。
杂果仁奇异果饼 杂果仁奇异果饼的做法
1、原料:薄酥皮8块,杏仁果酱1/2杯,奇异果4个,杏仁、开心果仁,榛子各1两(40克),鸡蛋1只,白糖少许。2、将全部果仁研成碎粒,加入白糖搅匀,放在烤炉内烤至糖分完全溶解,汁液呈金黄色,奇异果剥皮切片,鸡蛋搅匀。3、(0)人阅读时间:2023-04-06蟹蓉蛋花汤(蟹蛋汤的做法)
1、肉蟹冲净,上碟隔水蒸8分钟取出;稍凉后把蟹肉剥出,切碎;2、鸡蛋磕入碗里,打成蛋液;3、香菜洗净切末,姜片切丝;4、将4碗水倒入煲内烧开,放入姜丝和蟹蓉煮沸;将淀粉加水调成水淀粉,倒入汤里拌匀;加入蛋液搅拌后烧开,倒(0)人阅读时间:2023-04-06鲜番茄鸭蛋沙拉(鸡蛋番茄沙拉)
1、原料:鸭蛋500克,鲜番茄750克,葱头100克,芹菜叶10克,青椒25克,红椒25克,辣椒粉5克,芥末酱25克,生菜油50克。2、把葱头、青椒、红椒、芹菜叶摘洗干净,均切成碎末,放入凉开水加精盐、砂糖、白醋、辣椒粉(0)人阅读时间:2023-04-06三杯鸡是哪里的 三杯鸡是哪里的菜系
1、三杯鸡是江西省的传统名菜,之所以叫三杯鸡是因为烹制的时候仅用一杯米酒、一杯猪油或茶、一杯酱油三种液体调料而得名。三杯鸡发源于江西省,最具代表的是宁都、南昌、万载地区的三杯鸡,随后传入台湾省,成了台菜的代表性菜品。2、(0)人阅读时间:2023-04-06鲜莲子百合焖猪肚(莲子百合猪肚汤的做法大全窍门窍门)
1、食材:猪肚1个,莲子适量,盐适量,百合适量。2、将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。3、猪肚原只下汤锅,加莲子,清水烧开,文火炖1.5小时。4、将猪肚捞起,切片,加上鲜百合重新入锅煮15分钟,下盐调味就可以了。..2023-04-06杂果仁奇异果饼 杂果仁奇异果饼的做法
1、原料:薄酥皮8块,杏仁果酱1/2杯,奇异果4个,杏仁、开心果仁,榛子各1两(40克),鸡蛋1只,白糖少许。2、将全部果仁研成碎粒,加入白糖搅匀,放在烤炉内烤至糖分完全溶解,汁液呈金黄色,奇异果剥皮切片,鸡蛋搅匀。3、..2023-04-06蟹蓉蛋花汤(蟹蛋汤的做法)
1、肉蟹冲净,上碟隔水蒸8分钟取出;稍凉后把蟹肉剥出,切碎;2、鸡蛋磕入碗里,打成蛋液;3、香菜洗净切末,姜片切丝;4、将4碗水倒入煲内烧开,放入姜丝和蟹蓉煮沸;将淀粉加水调成水淀粉,倒入汤里拌匀;加入蛋液搅拌后烧开,倒..2023-04-06鲜番茄鸭蛋沙拉(鸡蛋番茄沙拉)
1、原料:鸭蛋500克,鲜番茄750克,葱头100克,芹菜叶10克,青椒25克,红椒25克,辣椒粉5克,芥末酱25克,生菜油50克。2、把葱头、青椒、红椒、芹菜叶摘洗干净,均切成碎末,放入凉开水加精盐、砂糖、白醋、辣椒粉..2023-04-06