1、肉蟹冲净，上碟隔水蒸8分钟取出；稍凉后把蟹肉剥出，切碎；
2、鸡蛋磕入碗里，打成蛋液；
3、香菜洗净切末，姜片切丝；
4、将4碗水倒入煲内烧开，放入姜丝和蟹蓉煮沸；将淀粉加水调成水淀粉，倒入汤里拌匀；加入蛋液搅拌后烧开，倒入香菜和香醋，即可关火，下盐、白胡椒粉和鸡粉调味即可品尝。
鲜番茄鸭蛋沙拉（鸡蛋番茄沙拉）
1、原料：鸭蛋500克，鲜番茄750克，葱头100克，芹菜叶10克，青椒25克，红椒25克，辣椒粉5克，芥末酱25克，生菜油50克。2、把葱头、青椒、红椒、芹菜叶摘洗干净，均切成碎末，放入凉开水加精盐、砂糖、白醋、辣椒粉(0)人阅读时间：2023-04-06
三杯鸡是哪里的 三杯鸡是哪里的菜系
1、三杯鸡是江西省的传统名菜，之所以叫三杯鸡是因为烹制的时候仅用一杯米酒、一杯猪油或茶、一杯酱油三种液体调料而得名。三杯鸡发源于江西省，最具代表的是宁都、南昌、万载地区的三杯鸡，随后传入台湾省，成了台菜的代表性菜品。2、(0)人阅读时间：2023-04-06
沙拉酱和色拉酱的区别（沙拉酱和色拉酱的区别是什么）
1、沙拉酱和色拉酱并没有什么区别，它们其实是对同一种东西的不同称呼，我们还可以称呼这种东西为沙律酱，它们主要是用来制作蔬菜沙拉、水果沙拉等物。2、沙拉酱起源于米诺卡岛，它是以鸡蛋、色拉油、糖粉为主要原料制成的，同时它的味(0)人阅读时间：2023-04-06
烙馅盒子怎么和面（烙馅盒子的面怎么和）
1、和面的方法。要一半面用开水和，一半面用冷水，这样即可以保持外皮柔软又省烙的时候的火候。2、制作面食都要和面，和面与水温有很大关系。冷水和面，水温在撮氏30度以下，和出的面筋道、爽滑，适于煮、烙、煎的食品。温水和面，水(0)人阅读时间：2023-04-06蟹蓉蛋花汤（蟹蛋汤的做法）
1、肉蟹冲净，上碟隔水蒸8分钟取出；稍凉后把蟹肉剥出，切碎；2、鸡蛋磕入碗里，打成蛋液；3、香菜洗净切末，姜片切丝；4、将4碗水倒入煲内烧开，放入姜丝和蟹蓉煮沸；将淀粉加水调成水淀粉，倒入汤里拌匀；加入蛋液搅拌后烧开，倒..2023-04-06鲜番茄鸭蛋沙拉（鸡蛋番茄沙拉）
1、原料：鸭蛋500克，鲜番茄750克，葱头100克，芹菜叶10克，青椒25克，红椒25克，辣椒粉5克，芥末酱25克，生菜油50克。2、把葱头、青椒、红椒、芹菜叶摘洗干净，均切成碎末，放入凉开水加精盐、砂糖、白醋、辣椒粉..2023-04-06三杯鸡是哪里的 三杯鸡是哪里的菜系
1、三杯鸡是江西省的传统名菜，之所以叫三杯鸡是因为烹制的时候仅用一杯米酒、一杯猪油或茶、一杯酱油三种液体调料而得名。三杯鸡发源于江西省，最具代表的是宁都、南昌、万载地区的三杯鸡，随后传入台湾省，成了台菜的代表性菜品。2、..2023-04-06沙拉酱和色拉酱的区别（沙拉酱和色拉酱的区别是什么）
1、沙拉酱和色拉酱并没有什么区别，它们其实是对同一种东西的不同称呼，我们还可以称呼这种东西为沙律酱，它们主要是用来制作蔬菜沙拉、水果沙拉等物。2、沙拉酱起源于米诺卡岛，它是以鸡蛋、色拉油、糖粉为主要原料制成的，同时它的味..2023-04-06
