1、洋葱扒去红皮(洋葱外红皮不能吃,必需扒掉),洗净备用。
2、青葱去掉老皮,洗净、切碎(多一点)。
3、将洋葱切成0.3cm厚的片(在爆炒过程中,会自动散开成丝)。
4、大火加热铁锅,待铁锅干水后,倒入油液(最好用猪油等两种以上油)。
5、油液加热至8成热,放入切碎的大葱(当然也可用大蒜调味,别具风味)。
6、待蒜香出味，放入切好的洋葱，大火翻炒，将熟时加入盐、味精、少许酱油和醋等，装盘。
小叶白菜怎么吃（小叶白菜怎么吃好吃）
1、小白菜的食用方法很多，可清炒或是与香菇、蘑菇、笋和炒，小白菜汤有利于减肥。用小白菜制作菜肴，炒、熬时间不宜过长，以免损失营养，一般人均宜食用。2、炝拌小白菜的做法如下：小白菜一把首先把根部切去，然后多冲洗几遍，把小白(0)人阅读时间：2024-02-23
怎么快速泡大蒜 怎么快速泡大蒜发芽
1、首先把剥好的大蒜用清水洗干净，放在干净的地方，凉干蒜头表皮的水分后备用。在准备好的容器内放上长沸过的白开水，放上适量的盐(可以根据自己的口味放），在放入适量白糖，让容器内的白开水冷却。 2、当容器内的水溶液冷却后，放(0)人阅读时间：2024-02-23
白糖腌杏怎么做（白糖腌杏怎么做才好吃）
1、将杏梗去掉,然后装入碗中,加入适量盐冲洗干净。2、将清水煮沸,然后将杏在清水中浸泡5分钟左右。3、杏浸泡好后,用刀在杏 均匀的划上几道口子,方便腌制时更加入味。4、准备一个容器,一层杏一层白糖交替装入到容器内,然后盖(0)人阅读时间：2024-02-23
瓜怎么切成菱形 瓜切菱形怎么切
1、首先将黄瓜洗净，切掉头部和尾部，在切掉头部和尾部时可以斜着切。2、然后将黄瓜切成几段，每一段控制在3-5cm，不宜过长，需要注意的是一定要斜着切。3、然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上，用菜刀直接从上往下切开，没一段(0)人阅读时间：2024-02-23洋葱怎么干炒（洋葱怎么干炒好吃窍门）
1、洋葱扒去红皮(洋葱外红皮不能吃,必需扒掉),洗净备用。2、青葱去掉老皮,洗净、切碎(多一点)。3、将洋葱切成0.3cm厚的片(在爆炒过程中,会自动散开成丝)。4、大火加热铁锅,待铁锅干水后,倒入油液(最好用猪油等两种..2024-02-23小叶白菜怎么吃（小叶白菜怎么吃好吃）
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