1、土鸡半只、鲜笋一个、姜一块、葱一段、枸杞20粒、盐一茶匙。
2、烧开水把鸡烫一下，弄干净上面的毛。
3、笋切片焯水煮一下，葱切段，姜切片。
4、鸡，笋，葱姜放进砂锅，或者汤锅，煲汤2小时，一个半小时的时候调入盐。
5、汤汁浓郁的时候即可，放入枸杞。即可出锅。
蔬菜牛腩汤 蔬菜煲牛腩
1、牛腩300克，玉米1根，胡萝卜1根，白萝卜1根。2、姜3片，白胡椒粒1茶匙（没有最后加白胡椒粉也行），料酒1茶匙，桂皮1片，香叶3片，八角3枚。3、将牛腩洗净，切成3cm大小的块，飞水洗净。4、胡萝卜、白萝卜洗净去皮(0)人阅读时间：2023-03-23
老鸭酸萝卜汤 萝卜老鸭汤的做法
1、食材：鸭、料酒、酸萝卜、生姜、盐、油。2、麻鸭宰杀后去除内脏，清洗干净，剁成大块。3、烧开一锅水，放入鸭块，加入少许料酒，把它焯水。4、将鸭肉捞起，洗去血沫。5、酸萝卜切成大块。6、鸭肉先放入汤锅里，加入生姜以及适量(0)人阅读时间：2023-03-23
健康牛肉烩 牛肉烩小吃的做法
1、原料：西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)。2、配料：山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精。3、牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌(0)人阅读时间：2023-03-23
莼菜桂鱼羹（桂鱼汤的做法视频）
1、主料：莼菜50克，银鱼50克，内脂豆腐1块，火腿肠半根。 2、辅料：盐、香油、水淀粉、香菜末、鸡蛋清各适量。 3、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。 4、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟(0)人阅读时间：2023-03-23鲜笋土鸡汤 鲜笋鸡汤窍门
1、土鸡半只、鲜笋一个、姜一块、葱一段、枸杞20粒、盐一茶匙。2、烧开水把鸡烫一下，弄干净上面的毛。3、笋切片焯水煮一下，葱切段，姜切片。4、鸡，笋，葱姜放进砂锅，或者汤锅，煲汤2小时，一个半小时的时候调入盐。5、汤汁浓..2023-03-23蔬菜牛腩汤 蔬菜煲牛腩
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