1、原 料:莴苣30克,猪肉150克,粳米50克,味精5克,精盐2克,酱油3克,香油10克。
2、莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝;粳米淘洗干净。
3、猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、精盐腌10-15分钟,待用。
4、锅置火上,加适量清水,放入粳米煮沸,加入莴苣丝、猪肉末,改文火煮至米烂汁粘时,放入精盐、味精、香油,搅匀,稍煮片刻即可。
剥皮鱼粳米粥(剥皮鱼煲粥)
1、粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅中,加入约1000毫升冷水,用旺火烧沸后,改用小火慢煮;大头菜、香菜、大葱均切成末;姜洗净切丝。2、将鱼皮剥去,去掉内脏洗净,拌入盐,放入炒锅中煎香后,加入适量冷水将鱼煮熟,取出鱼肉,用(0)人阅读时间:2023-04-06杏仁红萝卜菜干汤 南北杏红萝卜菜干汤
1、主料:甜杏仁、苦杏仁、白菜干、红萝卜200克。2、做法:菜干浸软切段,红萝卜去皮切片,杏仁洗净。将水煲开,下南北杏(甜杏仁和苦杏仁),白菜干,红萝卜,蜜枣煲3小时,加些冰糖即成。(0)人阅读时间:2023-04-06郑州特色小吃(郑州小吃排名前十名)
1、合记羊肉烩面。合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,郑州特色风味小吃之一。1994年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号。1997年12月又摘取“中华名小吃”桂冠(0)人阅读时间:2023-04-06豆浆配方 豆浆配方大全 补肾 五谷
1、食材配比:红豆 10g、绿豆 10g、黄豆 10g、燕麦片 10g、大米 10g、黑米 10g2、做法:所有豆类提前泡发,大米、黑米、燕麦淘洗干净。所有食材放入破壁机中,加入1000ml水,选择五谷功能。(0)人阅读时间:2023-04-06莴苣猪肉粥 莴苣瘦肉粥怎么做好吃
1、原 料:莴苣30克,猪肉150克,粳米50克,味精5克,精盐2克,酱油3克,香油10克。2、莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝;粳米淘洗干净。3、猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、精盐腌10-15分钟,待用。4、锅..2023-04-06剥皮鱼粳米粥(剥皮鱼煲粥)
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