1、食材:杏鲍菇500克,盐15克,姜15克,葱30克,酱油10克。
2、杏鲍菇切成两三毫米的厚片。
3、教你怎么做干锅杏鲍菇。
4、杏鲍菇煎到两面焦黄,这样可以去除水份,吃起来更有韧劲,才会有干锅的口感。
5、煎好的杏鲍菇备用。
6、锅内放少许油,将葱,蒜,干辣椒爆香。
7、加入五花肉炒熟至两面微焦后,放两勺蒸鱼豉油,一勺蚝油。
8、加入青红辣椒快速翻炒出锅。
油封鸭腿教程(油封鸭腿的做法窍门)
1、用料:番茄丁、鸭腿4个、岩盐30克、粗粗磨碎的黑胡椒1汤匙、大蒜4瓣、新鲜百里香4枝、月桂叶2片、鸭油800克、笛豆250克(浸泡一夜备用)、洋葱半个、大蒜4瓣、熏培根100克、月桂叶2片、新鲜百里香枝、丁香2粒、整(0)人阅读时间:2023-03-21黑醋汁炒秋葵怎么做(醋椒秋葵的做法)
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1、水蕨菜300克、五花肉200克、姜少量、蒜少量。2、做法:水蕨菜提前从冰箱拿出来解冻后用水淘洗沥干,五花肉切小块备用,姜蒜红椒洗净切碎备用。3、锅内倒入菜油,烧热后放姜,再放入五花肉爆炒至出油,此时加红椒,辣味能被油(0)人阅读时间:2023-03-21豆芽猪肉饭步骤(豆芽猪肉汤的做法)
1、豆芽去掉豆皮,入水洗净沥干。2、猪肉洗干净切好备用。3、油下锅,加入调料炸点香味出来。4、猪肉放油里,不停翻炒,注意控制火候,把火调小点。5、猪肉一直炸,炸到油分都出来了,这时候就会很香并且不油腻了。6、加入豆芽菜一(0)人阅读时间:2023-03-21干锅杏鲍菇步骤(干锅杏鲍菇怎么做好吃)
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